榴莲柄发霉是因为在潮湿的环境下容易引起霉变 。榴莲生长都是在高温干燥的环境下 。买回来的榴莲如果没打开也是放在阳台等气候温和的地方 。如果放在阴凉潮湿的地方 。榴莲很容易发霉 。如果里面的果肉没有变味变色 。还是可以吃的 。但有异味或变色就不要吃了 。
榴莲柄发霉是什么情况
榴莲柄发霉只要没伤到里面 。就不建议吃 。容易引起食物中毒 。且榴莲皮发霉要判断是表面附着的霉菌还是榴莲外皮本身发霉了 。看颜色而是渗透到了榴莲皮内部就可以了 。
榴莲发霉以后会产生轻微的毒素 。随着发霉加剧 。会慢慢的扩大腐烂的面积 。霉菌也逐渐增多 。人如果误食发霉的榴莲要及时就医 。避免影响身体健康 。
发霉的榴莲能当做肥料使用 。榴莲外壳发霉之后 。可以把它的壳晒干 。打成粉末 。作为营养土的一部分栽培花卉 。把其肉捣烂(未感染的果肉)后给动物食用 。但不能再继续存放 。因为霉菌具有交叉感染性 。可感染其他为霉变的食物 。
发霉的榴莲肉不能削掉
【榴莲柄发霉是什么情况】榴莲的价格比较贵 。可能有些人感觉榴莲发霉没有伤害到太多的果肉 。就把小部分发霉的果肉剔除 。这种做法也是不可取的 。榴莲发霉后的毒素是扩散到果肉当中 。无法判断哪些部位没有被感染 。
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