果冻粉和白凉粉的区别 _果冻粉

1、原料不同：果冻粉一般是用琼脂、鱼胶粉或者明胶、香精和糖做成。白凉粉是用植物凉粉胶制成;2、用途不同：果冻粉是用来制作果冻。白凉粉是用来制作凉粉;3、口感不同：果冻口感Q弹。比较有嚼劲。凉粉晶莹剔透。口感滑嫩。
果冻粉和白凉粉的区别
1、原料不同
果冻粉一般是用琼脂、鱼胶粉或者明胶、香精和糖做成的。白凉粉是用植物凉粉胶为原料制作而成。
2、用途不同
【果冻粉和白凉粉的区别】果冻粉是用来制作果冻的。果冻属于一种零食。而白凉粉是用来制作凉粉的。凉粉是一种南方传统小吃。
3、口感不同
果冻粉制作成的果冻口感Q弹。比较有嚼劲。食用时非常爽口顺滑。颜色多样。白凉粉制作出来的凉粉晶莹剔透。吃起来更加的爽口、滑嫩。没有果冻那么Q弹。