制造办法:将孺子鸡洗净,切为小块,参加葱姜蒜盐酒等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤 。
舒适提醒:有补中益气、滋阴助阳、加强机体抗病才能的感化,合用于体质健壮、易得风寒伤风者 。
羊肉炖白萝卜

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质料:白萝卜、羊肉、姜、料酒、食盐过量 。
制造办法:将白萝卜、羊肉洗净切块备用;锅内放入过量净水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,把水倒失落;从头换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟 。
舒适提醒:益气补虚,温中暖下 。对于腰膝酸软,疲倦乏力,脾胃虚寒者更加适合 。
炒双菇

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质料:水发喷鼻菇、鲜蘑菇等量,动物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油过量 。
制造办法:喷鼻菇、鲜蘑洗净切片;炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒持续煸炒,使之入味,参加水烧开;放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘便可 。
舒适提醒:补益肠胃,化痰散寒 。这道菜可加强机体免疫功用,对于高血脂患者更加适合 。
小白萝卜泡菜

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质料:白萝卜、葱、蒜末、辣椒酱、水、盐、糖 。
制造办法:将小白萝卜(带叶茎局部)及葱洗净,完全沥干水后,用盐水腌约1~2天备用;将蒜末以及辣椒酱搅拌平均;将腌好的白萝卜洗去盐分后沥干,放正在洁净无水的容器中,再把调味料倒入便可;
容器加盖密封,放正在冰箱冷藏约3~5天待其入味便可,约可保管1~2周 。
舒适提醒:这道菜维生素含量丰厚,其维生素A的含量是同量绿菜花的3倍以上,钙的含量是菠菜的4倍,而且是没有错的餐前开胃小菜 。
2019年至2030年年夜寒骨气的精确工夫

文章插图

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小寒年夜寒,杀猪过年 。
过了年夜寒,又是一年 。
年夜
小寒年夜寒冻成一团 。
年夜寒到极点,往后天渐暖 。
寒
小寒没有如年夜寒寒,年夜寒以后天渐暖 。
年夜寒过年,总结经历 。
农
节前节后多磋商,设法主意再把台阶上 。
年好于,春难过,策画好了难没有着 。
谚
~年夜寒~
【「节气」今日大寒,养生正当时】~且待新春暖花开~
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