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1、为什么南方人喜欢吃大葱 ， 北方人喜欢吃大葱？
就像我们山东喜欢大葱沾大酱 ， 或者煎饼卷大葱 ， 还有蒜苔可以直接生吃 ， 南方人好多是吃不了的 ， 我们从小祖辈就这么吃 ， 后辈也就跟着吃习惯了 ， 我们也特别喜欢吃大葱或者大蒜 。 刚出来的煎饼卷大葱很香很好吃的 ， 做煎饼其实也比较累 。 希望每一个中国的兄弟姐妹都很棒 。
【南北方的饮食习惯有什么区别？ 南北方的饮食差别有哪些】因为中国分南方和北方；比如菜系南方和北方的饮食习惯就有所不同 ， 从平常主食上看 ， 南方人爱米饭 ， 北方人爱面条 。 这种差异就已经体现出来南方和北方的饮食丰富区别了2.饮食方式除了菜系种类不同 ， 南北方人饮食的方式也有所不同的 。 ， 冬天北方人更喜欢喝白酒 ， 而南方喜喝黄酒 ， 比如绍兴女儿红等；4.烹调、口味南方和北方在饮食习惯各有不同 。 。
2、同样是中国人 ， 为什么家庭口味不同？
一方水土养一方人 ， 我们国家的国土辽阔 ， 东西南北风气候温度湿度都大相径庭 ， 所种植的农作物也不一样 ， 综合多方因素造成了各地口味差别大 。
每个地方口味不同 ， 也因人而已 ， 每个人对食物的要求不同 ， 咸 ， 酸 ， 辣 ， 甜每个人味蕾也不同 。 我们大人吃的也慢慢习惯了这些 ， 在购买食材方面也是清淡 ， 煲汤的方向考虑的 。 但我有个朋友在坐月子的时候都忍不住要吃辣的食物才感觉吃了东西 ， 要不然一天都不自在 ， 所以她的孩子也是一样没有辣椒吃不下饭 ， 她们家基本不会有孩子单独的食物 ， 全部大人吃什么 ， 孩子就吃什么 ， 所以别说同样是中国人 ， 就是家庭跟家庭的口味都不同 。
3、四川人的饮食习惯
有喜欢吃面的北方人、有喜欢吃大米的南方人、有喜欢吃辣的四川人和重庆人、有喜欢吃甜的广东人.......最显著的要数 ， 饮食习惯中南北主食的不同 ， 南方喜爱大米 ， 北方喜欢面食 。 大部分四川人为什么会喜欢吃辣呢？所以辣椒在大部分四川人的心中地位是不可或缺的 。 饮食习惯的不同 ， 往往是跟一个地区的气候条件是紧密联系的 。 气候原因是造成各地饮食习惯的关键性因素 。
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4、为什么南北方饮食习惯不一样？
南方和长江中下游一带丘陵和平原雨水充足 ， 西季分明 ， 适合水稻的生长所以绝大部分以大米为主食 。 北方大部分地区冬季时间长 ， 雨水较少适合小麦生长 ， 所以以面食为主 。 气候条件的造成了各地口味差别山地和盆地湿气重 ， 雨水多 ， 所以成都 ， 湖南 ， 江西、贵州等地人喜辣 。 北方地区西西北冬季寒冷 ， 历史上物产相对贫乏 ， 可选择的食物和蔬菜有限 ， 故口味很重 。
湖北 ， 一个地处长江中游 ， 经常阴雨潮湿 ， 必须吃辣除湿 。 湖北又号称“鱼米之乡”主食以大米为主 ， 鱼类颇为丰富 ， 著名的黄鳝就出自湖北 ， 湖北的水产品比蔬菜丰富的多 ， 就拿湖北地区的人们饮食习惯来讲 ， 偏辣偏油 。 湖北还爱吃藕 ， 其中排骨藕汤相当有名 ， 糯米藕 ， 这些都体现了湖北“鱼米之乡”的饮食特点 。 同是南方城市但是饮食习惯和口味却大不相同 ， 都是因为地域气候所影响 。
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