现在市面上售卖的大多为熟透的柿子 ， 鞣酸含量没那么高 ， 但也不代表没有 ， 在空腹食用的情况下 ， 不会给肠胃形成负担 ， 柿子还是尽量不要空腹食用 。 咖啡含有的糖类 ， 长时间空腹喝咖啡不仅刺激胃 ， 还容易发胖；空腹喝咖啡会给肝脏造成负担 ， 对肝脏造成伤害 。 空腹吃辛辣食物对胃黏膜或肠道内壁造成强烈的刺激 ， 容易引起肠胃痉挛、绞痛 ， 严重者可引起胃黏膜损伤性胃溃疡甚至胃出血 ， 损害肠胃健康 。 即使不空腹食用 ， 一次食用也不宜过多 。
【空腹吃苹果容易损伤肠胃，所以不能吃？】一般空腹时不适宜吃的食物有牛奶、豆浆、酸奶、白酒等 。 空腹或过量饮用酸奶 ， 会使胃酸浓度增高 ， 影响人的食欲和消化功能 。 胃是人体消化及吸收食物的器官 。 进食食物在胃里碾磨 ， 当进食刺激食物时 ， 容易导致胃粘膜糜烂 ， 形成胃炎 。 空腹时不能喝酒 ， 不能进食烧烤油炸类 ， 冷饮也不宜空腹喝 ， 空腹时可吃温热食物或清淡为主 ， 注意每餐不宜太饱 ， 不然胃消化负担太大容易导致消化不良 。
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