1、牛街有哪些小吃？
牛街的小吃远近闻名 。 首先， 说说牛街洪记小吃店， 早点中的炸油饼在京城是一绝， 原因是吃出了五十年代小时候炸油饼的味儿， 他家的豆付脑， 豆泡汤， 豆面丸子汤， 炸糕， 烧饼， 牛肉包子都好吃 。 牛街有个清真超市， 里边都是清真食品， 多得说不过来了 。 牛街的美食还有聚宝源的羊肉片， 棋子烧饼， 吐鲁番的炸羊肉串， 石记的馅饼， 教子胡同的门丁肉饼…… 。
我家是祖祖辈辈都生长在牛街地区， 牛街人老一辈传下来的口头儿禅：“牛街人有两把刀， 一把卖羊肉， 一把卖切糕” 。 意思就是概括的表示了老辈子的牛街人， 多数儿从事以清真吃食为主的小买卖儿 。 至于我在牛街吃过哪家小吃？）豆腐房的老豆腐， 让我记忆犹新！
2、牛街的美食， 你吃过吗？
我是牛街人， 街里人做的有奶酪魏、聚宝源、洪记小吃、年记酱肉、白记年糕、宝记豆汁、大益烤鸡， 饭馆有大顺堂饭庄， 别的小吃都不是街里人做的 。
【你在牛街吃过哪些小吃？ 牛街最好的小吃是什么】牛街的美食确实不少， 清真小吃真是应有尽有， 年糕， 驴打滚， 烧饼， 豆汁， 包子等， 都是特色， 具体吃那家我个人建议您抽空去挨家挨户品尝一下， 找一些适合自己口味的最好！
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