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粥是我国人民餐桌上最常见的食物 。 南方的粥基本都是以大米为基础食材，添加其它辅料熬制，而北方则是以面和杂粮为主要食材做粥，比如黄豆、麦仁、面粉、花生 。 今天给大家推荐一款我们临沂地区的传统特色粥 。 咸糊豆的概况我们临沂人早餐除了喝糁外，还非常喜欢喝另外一种粥，我们撑这种粥为咸糊豆 。 咸糊豆的做法咸糊豆做法非常简单，以茼蒿糊豆为例给大家介绍一下 。 一份香浓味美的咸糊豆就做好了 。
在我们南方，天天早上就是吃粥，有时候一年四季家里老人做的都是白米粥，渐渐的自己也吃腻了 。 下面我简单说几种我经常做的不同口味的粥 。 第一种，淡的粥：小米粥 。 第二种，咸的粥：香菇鸡肉粥 。 主要是由红米，黑米，红豆，糯米和牛奶组成，虽然材料比较多，但是经常喝这个真的非常养颜，女生有时间还是要多煮点这个粥起来喝 。
总结：熬制好吃的小米粥主要在于米的选择以及火的大小，切忌不要用大火熬制，大火熬制不但没有米油，而且本身的米香味也不是很浓，一定要小火慢熬 。
平时挺爱喝粥的，都是自己熬制，现在就介绍几种经常制作又好吃的粥 。 红薯粥制作方法:红薯洗净切块，和淘好的米一起下锅，放半锅水大火烧开，然后放进焖锅里焖两小时，取出就可以了 。 皮蛋瘦肉粥鲜咸香糯，南瓜粥和红薯粥微甜爽口，这些粥都非常好吃又简单易做 。 此外，还有海鲜粥，虾仁粥，都非常好吃，都是差不多的制作方法，只是添加的食材不同而已 。
说道吃粥，我们海边的人煲粥那是家常便饭了，煲一锅好吃的粥，不但是一天的伙食，更是简单营养的海鲜粥 。 近海的打鱼的机会越来越少，年轻人都会去远处打鱼了，近海只能让年纪大些的捞一些品质不高，品种比较普通的虾蟹鱼，好的海货都第一时间都转给固定的鱼贩，剩下的品相不好的虾蟹就留下来自己吃咯 。 我们喜欢用大的砂锅煲粥，比较大，适合够一天量的大砂煲 。 在这种灶台旁边还会弄一个小的，适合煲粥的 。
皮蛋瘦肉粥，玉米面粥，南瓜粥都很好喝，而且制作起来非常简单 。 皮蛋去皮洗净，切成小块儿 。 肉沫也放入锅中，中火熬制10分钟后，加入皮蛋、盐、胡椒粉，再熬制5分钟后滴几滴香油出锅 。 玉米面粥的制作方法：1.少半碗玉米面中倒入凉开水，搅拌至均匀，无颗粒状，稍微稀一点 。
【有哪几种比较好吃的粥？ 卖早餐粥是怎么做那么多粥的】你好，我是小贰哥阿，很高兴能回答你的问题 。 我最喜欢的粥就是最简单的粥，也可以称之为汤，米越少越好，汤越多越好 。 红枣小米粥，前段时间有教授说，喝粥是特别没有营养的，是一点也没有的 。 希望我的回答可以帮助到你哦
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