鸡蛋放冰箱三个月了还能吃吗

鸡蛋在冰箱里放了3个月就不要再吃了 。即便是冷藏保存的鸡蛋 。保质期也只有1个月左右 。鸡蛋从表面来看是正常的 。实际上里面可能已经被细菌污染腐坏了 。鸡蛋在保存之前不要清洗 。用毛巾擦拭干净即可 。否则会损坏蛋壳膜 。从而加速鸡蛋变质 。
放冰箱里三个月的鸡蛋还能吃吗【鸡蛋放冰箱三个月了还能吃吗】
鸡蛋是家家户户都必备的食物 。含有丰富的蛋白质 。早餐一杯牛奶一个水煮蛋是非常营养的搭配 。大家都认为鸡蛋是可以存放很久的食物 。但其实鸡蛋也是有保质期的 。时间久了照样会发霉 。
一般情况下 。夏天将鸡蛋放在室内常温保存 。可以储存1周左右 。若是在冬季的话 。能够放2周左右;如果是放在冰箱的冷藏室里 。鸡蛋的保质期为1个月左右 。我们在存放鸡蛋的时候 。不需要先清洗干净 。因为会破坏它的壳膜 。使细菌进入 。加快鸡蛋变质 。
其实在冬天 。鸡蛋要是能在一周之内食用完的话 。直接放在阴凉通风处即可 。特别注意 。鸡蛋在放的时候要保持大的那头朝上 。这样可以使蛋黄浮到上面贴紧气室 。放止微生物入侵感染鸡蛋 。

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