冬季气候干燥 , 容易上火 , 不妨常吃些柚子 。 每100克柚子肉中的维C含量约为57毫克 , 同时还含有维生素E , 具有抗氧化性 , 对皮肤很有益处 。 柚子酸甜可口 , 而且方便保存 , 素有“天然罐头”的美称 。
很多人在购买柚子时喜欢挑选又大又圆的 , 其实正常的柚子呈现为水滴的形状 , 所以顶部是尖尖的 。 另外还要注意选择颜色偏黄的 , 表皮光滑的 , 这样的柚子成熟度高又新鲜 , 吃起来多汁又香甜 。 另外我们在吃柚子时 , 最好吃多少扒多少 , 吃不完的柚子 , 我们可以用保鲜膜将其包裹起来 , 防止水分和营养的流失 。
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