山药皮能吃吗


山药皮能吃吗

文章插图
【山药皮能吃吗】山药皮可以吃 , 但山药皮味道有土腥味和涩味 , 影响口感 。山药皮内含有生物碱 , 对于皮肤美容都有效果 , 但不可以过量食用 。分布于朝鲜、日本和中国;在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地 。生长于山坡、山谷林下 , 溪边、路旁的灌丛中或杂草中 。块茎为常用中药“怀山药” , 块茎富含淀粉 , 可供蔬食;入药能补脾胃亏损 , 治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等 。

    相关经验推荐