苹果干为什么要蒸一下

制作苹果干的时候要蒸一下 。因为这样才能使它的味道更好 。果干吃起来也会爽脆有嚼劲 。制作苹果干的过程简单 。先将苹果洗净削皮 。去核切块 。然后放在蒸锅中蒸八分钟左右 。再拿到太阳底下晒干就完成了 。
苹果干为啥要蒸【苹果干为什么要蒸一下】
苹果是生活中常见的水果 。特别是在过年的时候 。家家户户必备 。经常会出现苹果太多吃不完的情况 。我们可以将它做成苹果干 。能够更好的保存 。也不会造成浪费 。苹果经过脱水后制成果干 。当中的维生素并不会流失 。
吃苹果干的好处有很多 。不仅可以提高免疫力 。还能够润肠通便、美容养颜 。苹果干的制作方法简单 。首先将苹果洗净削皮去核 。再切成几块 。然后上锅蒸8分钟左右 。再拿到太阳底下晒干即可 。更好的做法是“三晒三蒸” 。
做好的苹果干香味浓郁 。非常有嚼劲 。很多人以为苹果干和葡萄干的做法相似 。在太阳底下晒干就可以 。但是苹果干最好蒸一下 。这样做出来的味道更好 。口感也更加爽脆有嚼劲 。

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