用料主料洋葱1/2个广式腊肠4条土豆1个柿子椒1/2个红椒2/1个辅料食盐1/2茶匙葱1段花生油30克腊肠土豆炒洋葱的做法1.土豆、洋葱、青红椒切小块， 腊肠切片2.锅中放适量油， 将土豆块放入煎先大火煎， 再转中小火煎至土豆表面有点焦再放入洋葱3.小火拌炒， 把洋葱的香味炒出来， 放适量盐拌炒入味， 放腊肠拌炒 ， 随后放入青红椒4.盖上锅盖焖上2-3分钟， 出锅前撒上葱花就好啦腊肠土豆炒洋葱成品图烹饪技巧广
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