春节吃坚果,明确这些你会变得更健康( 二 )


5、松子仁的功效与作用
松子仁的功效与作用松子仁也具有很高的营养和药用价值, 它含有人体必需的多种营养, 经常适量吃松子仁, 可防止胆固醇过高而引起心血管疾病, 松子仁中所含的磷脂对脑和神经系统也大有裨益 。
吃哪种坚果最好?松子最适合脑力工作组食用 。 松子可以增强记忆力, 补充大脑优质营养 。 而且松子所含的维生素E能起到很好地抗衰老作用 。 多食用可以降低高密度脂蛋白胆固醇的含量, 从而降低血脂和冠心病发作风险 。 杏仁里有天然抗癌物质可以抑制癌细胞繁殖 。 开心果对视网膜有很好的保护作用, 多吃有益眼睛健康 。 腰果富含多种维生素, 其中包含的两种脂肪酸可以预防老年人的心血管疾病、脑中风和动脉硬化 。

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