春节吃坚果,明确这些你会变得更健康


春节吃坚果,明确这些你会变得更健康

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1、哪些坚果不能多吃?
【春节吃坚果,明确这些你会变得更健康】坚果一般分两类:一是树坚果, 包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子, 包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等 。
坚果都好, 都不能多吃——营养专家推荐每日食用大豆及坚果类, 25-35克 。 之所以规定这个量, 是因为:坚果不可少, 但又不能太多 。 无论是哪种常见的坚果, 都是一个“营养宝库”!如果某天吃多了坚果, 建议最好停几天再吃 。 只有板栗、莲子等极少的“坚果”, 热量相对低一些, 脂肪较少, 可以部分替代主食 。 黑芝麻, “国民好坚果”, “大众好补品”, 保健价值高, 谁吃谁知道!
2、春节吃“坚果”, 明确这些你会变得更健康
春节吃坚果, 能吃就比不吃要强 。 春节吃“坚果”, 明确这些你会变得更健康:“适量”是王道:坚果很不错, 好吃且有营养, 但是它其中含有不少的脂肪, 而脂肪摄入过多必然会增加能量摄入, 从而就会增加肥胖、血脂异常等问题的发生风险, 因此, 限量吃是基本要求 。 春节健康吃坚果, 请各位真正做到“选对和吃对”, 让坚果真正为您的春节贡献“能量”, 愿您春节安康幸福 。
坚果中的不饱和脂肪酸含量高, 也就是我们推荐的“优质脂肪”, 是必需脂肪酸的主要来源之一 。 坚果包括多种, 比如开心果、榛子、腰果、杏仁 。 。 。 其实每种坚果的基本组成大体相同, 只是在具体成分的含量上存在差异 。 《中国居民膳食指南》建议每人每天吃大豆及坚果25~35克 。 而DHA对于大脑发育和视网膜都是非常重要的, 所以补脑的说法还是存在一定科学道理的 。 如果是购买散装坚果, 记得观察其外形、闻其味道, 避免选购变质食物 。
3、每天吃坚果对健康有益吗?
虽然油脂高, 但坚果中的油脂多为不饱和脂肪酸, 不饱和脂肪酸对人体意义重大, 它们和我们从肥肉、五花肉等食物中得到的“饱和脂肪”有所差异, 它们的优点更多, 更不容易被吸收转化为肥肉, 而且是视网膜、大脑皮层的重要组成部分, 多不饱和脂肪酸系列的摄入还有助抵抗细胞炎症、降血压、调节血脂 。 坚果中脂肪丰富、膳食纤维丰富, 有很好的饱腹感, 适当食用还有助肥胖人群控制食欲, 并不会加重肥胖 。
近年来大家对坚果类食物都十分重视, 这是一件好事, 以前很少有人考虑到每天吃点坚果会对健康有益, 但现在可出了不少“每日坚果”系列, 而且深受大家好评和喜爱 。 适当摄入坚果, 这些油脂并不威胁健康, 反倒能提供丰富的饱腹感和有益帮助 。
4、单吃哪一种坚果好?
一般有瓜子, 花生, 核桃, 夏威夷果, 巴旦木, 松子, 野核桃, 腰果 。 这些坚果当中, 大部分都含有较多的不饱和脂肪酸, 对预防心脏病有比较好的效果, 而且还有很多的矿物质, 对身体都有着相当的好处 。 如果说单吃哪一次哪种坚果最好, 我觉得没有一个标准的答案 。 其实有条件的话, 最好都吃 。 这样营养也比较全面, 对身体也更好 。 个人意见, 仅供参考 。
坚果类食物, 种类繁多, 形态丰富, 营养价值非常高 。 到底吃那种坚果好呢?我们要根据自己对坚果营养需要的进行选择 。 松子还富含抗氧化剂, 减缓衰老, 美容养颜 。 开心果的营养价值非常高, 有这样一种说法“一颗开心果, 八种营养素”, 可见其营养丰富 。 其最主要油酸含量是一种单不饱和脂肪酸, 被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸 。

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