5、孜然五花肉怎么做才好吃？
孜然五花肉怎么才好吃 ， 看到这个问题 ， 我这枚吃货又来了 ， 哈哈 。 然后起锅烧油 ， 油不要放太多 ， 占个锅底就可以 ， 然后把腌制好的五花肉放进去煎制 ， 煎到金黄色为止 ， 把五花肉里面的油脂煎出来一些 ， 这时肉会稍微干一些吃起来不腻 。 这样做出来的孜然五花肉 ， 相当的可口 ， 焦香的肉 ， 和孜然的香 ， 然后有一丝丝的甜味 ， 如果感觉腻的话可以配着洋葱或者生菜吃哦 ， 再来一瓶冰镇饮料 ， 美哉美哉 。
我认为孜然五花肉 ， 应该是烤出来吃 ， 味道才是比较好吃的 。 把买来的五花肉 ， 用刀把皮刮干净 ， 然后清洗干净 。 洗干净的五花肉切薄片 。 放葱姜料酒腌制半个小时 。 电饼铛烧热放一层油 ， 把腌制好的五花肉一片一片的摆放在电饼铛上 ， 不能重叠 ， 一面煎黄翻到另一面 ， 继续再煎 ， 煎完后撒入孜然和辣椒面 ， 一盘儿五花肉就好了 ， 这个也类似于烤肉 ， 味道真的很美 。 我每次再洗一点生菜控干水分 ， 用生菜裹着烤肉吃 ， 味道更美也不会油腻 。
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