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1、红烧肉的家常做法每次做家人都抢着吃
肉水比例大约是这样，不用特别严格 。 这一碗水的用处是让肥肉均匀受热，并且在煮制过程中煮出一定程度的猪油，避免烧焦肥肉从而导致成品的口感、味道以及颜色受到影响 。 在刚开始油量较少的情况下需要偶尔翻动一下肥肉，避免受热不均匀 。 有些人偏好稍微“老”一些的猪油，认为这种猪油更香，这也是完全没问题的——稍微延长熬制时间即可 。 步骤 4液体状态的猪油一般呈浅黄色，固态的猪油呈白色 。
【油炸肥肉这样做色香味俱全令人欲罢不能】您好，推荐做红烧肉哦！有的喜欢糖炒色，可以加些其他调料 。 纯手打，仅供参考，希望对您有所帮助 。
2、肥肉怎么做才好吃？
如果全是肥肉的话建议直用锅炸,油可以炒菜,尤其是用来炒青菜,超级好吃哦，重要的是剩下的油渣,可以做小零食,可以蘸白糖、蘸辣椒、椒盐等各种口味的,也是非常美味的呢 。 这样做的话，可以一举两得哦 。 哈哈哈哈,搞得都我想明天买一堆肥肉来尝试下，好久没吃了解解馋 。 下面给大家送上我做的一些美食!
您好，看了回答，方法都不错，制作起来都是一种美味！我的方法是：1.肥猪肉切薄片，炸出油，捞起来放盘子，锅底把油倒出来！味道不错哦，很香，配粥配米饭都好吃！食物很普遍，关键是怎样的做法，经过有心人的手，再简单也是美味！
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