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30分钟左右 ， 时间随粽子的大小调整 。可将粽子放于压力锅中放水 ， 使其和粽子的高宽比差不多后 ， 盖上锅盖煮30分钟左右即可 ， 假如担忧粽子沒有煮熟 ， 可以再焖十多分钟 ， 随后再起锅 。
粽子：即粽籺 ， 是籺的一种 ， 又称角黍、筒粽 ， 由粽叶包裹糯米蒸制而成 ， 是中华民族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋之前就已出现 ， 最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代 ， 粽子成为端午节庆食物 。食粽子的风俗 ， 千百年来 ， 在中国盛行不衰 ， 而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
【电压力锅煮粽子要多久】粽子种类繁多 ， 从馅料看 ， 北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料 ， 其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。吃粽子的风俗 ， 千百年来每年农历五月初五的端午节 ， 中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子 。
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