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南京去哪儿吃小吃 南京特色小吃七家湾( 三 )

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第8、 南京美食攻略丨正宗本地人推荐！来南京一定要吃的几样本土美味 在南京悠久的历史长河中 ， 饮食文化占据了一席之地 。 这些食物承载了南京这座城市的舌尖记忆 ， 为一代又一代的南京人留住经典的美味 。 今天 ， 就带你去尝尝南京这些老字号美食 。 皮肚面在南京到处可见 ， 第一次来南京的小伙伴可以直接去明瓦廊小吃一条街 ， 保证让你平价好吃不踩雷 ， 简直都是上学时候的美食天堂啊 ， 随便一家都是开了十几 ， 二十多年的老店！我去的这家是评事街老太皮肚面 ， 在南京还是非常出名的哈 ， 还有一家在科巷那边 ， 有空的话也可以去尝一尝！会吃的南京人 ， 还会加一碟油渣 ， 皮肚面的灵魂伴侣 。 酒酿赤豆元宵南京的初冬 ， 又是充满烟火气的 。 说道早餐就必须有南京道德模范芳婆啊 ， 南京的老字号 ， 上学的时候经常来她家 ， 糕团饭团卤蛋真的是童年的回忆啊 ， 一眨眼都快要奔三了 ， 岁月不饶人啊！这家店炒鸡推荐 ， 店里都是老南京味道 。 七家湾牛肉锅贴去过那么多地方 ， 吃过各个地方的牛肉锅贴 ， 南京的牛肉锅贴和其他地方不大一样 ， 月牙弯弯的形状 ， 外皮酥脆肉馅滚烫会爆汁 。 南京的牛肉锅贴出自七家湾 ， 曾经那块是回民聚集地也是牛肉贩卖的场所 ， 现在很多店都能看到打成七家湾的招牌 。 关注美食君 ， 带你解锁不一样的美食
第9、 中国好口味·味在草桥~七家湾老店?《草桥清真牛肉锅贴扁食店》 上世纪80年代的七家湾牛肉汤扁食店红土桥店南京人的早餐 ， 花样层出不穷 ， 汤包、饭团、煎饼、馄饨、粉丝 ， 多到让人一个月可以不重样 。 提起锅贴肯定会想到七家湾 ， 七家湾最早是从事牛羊肉屠宰业；但不知从什么时候起 ， 七家湾牛肉锅贴店在南京如同雨后春笋般的冒了出来 ， 如今提起七家湾 ， 瞬间想起的就是牛肉锅贴 。 南京人是爱锅贴的 ， 一碗牛肉汤、或者馄饨面条搭配二两锅贴 ， 吃完一抹嘴巴 ， 嗯 ， 满足！七家湾店草桥清真牛肉锅贴扁食店开了好多年了 ， 别看店面装修没有那么精致 ， 人家可是靠实力取胜 。 首推牛肉锅贴 ， 南京最好吃的锅贴 ， 非他莫属 。 因为上过《舌尖上的中国2》 ， 很多顾客慕名而来 。 舌尖上的中国第二季拍摄了这家店！除了锅贴 ， 店内还有牛肉馄饨、牛肉汤、牛杂汤、煎包等 。 很好奇 ， 为什么这家牛肉锅贴那么美味？草桥的牛肉馄饨连皮都好吃 ， 主要是馄饨的汤味道好 ， 每一口都能吃到牛肉味 。 牛杂汤也是大块大块的 ， 可见店家的走心程度 。 招牌卤味现在老板在老店的附近开了一家新店 ， 一开张就火爆异常哦！江苏省南京市秦淮区鼎新路红土桥26号特别提醒本文由《江苏美食网》微信公众号提供！
第10、 20年吃遍南京 ， 1个月总结出这份锅贴、生煎美味指南！ "I.南京的锅贴内馅｜皮子II.南京的生煎内馅｜派系III.南京6家锅贴推荐草桥清真牛肉锅贴扁食店李记清真馆｜蒋有记二子锅贴|金春锅贴｜肥叔锅贴IV.南京6家煎包推荐小杨生煎|上海紫彤友联生煎|吴家生煎苏州美食坊｜谈俊小吃|清真李荣兴菜馆I.南京的锅贴>内馅基本就分两种猪肉和牛肉 。 >派系经常会“生煎”、“煎包”不分 ， “煎包”起源于北方 ， 而“生煎”流行于江浙沪 ， 所以说 ， 在南京吃到的 ， 大多是“生煎” 。 煎包不算是南京起源的食物 ， 所以南京的生煎 ， 有一大半是上海派的天下 。 除了大家最熟知的小杨生煎外 ， 街头巷尾很多小店 ， 也大多是上海生煎的名头 。 III.南京6家锅贴推荐｜草桥清真牛肉锅贴扁食店｜人均17元上过舌尖的草桥清真牛肉锅贴火了30年 ， 不仅本地人爱吃 ， 几乎成了外地人来宁必吃地点之一 。 很多南京人都是从小吃到大的 。 地址红土桥26号电话025-86622153｜李记清真馆｜人均20元103岁的李记清真馆 ， 是南京真正的七家湾锅贴 ， 专卖各种清真小吃 ， 牛肉锅贴、牛肉煎包、牛肉汤 ， 人气旺到不行 。 地址中山南路122号大洋百货B1层电话025-84738692｜上海紫彤友联生煎｜人均20元上海友联生煎 ， 在南京开了十几年的小吃店 ， 属于上海的老派生煎馆 。

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