高平的软米饭怎么做 高平十大碗软米饭做法视频( 三 )


第9、 山西高平十大特产有哪些 高平十大特产有高平丝绸、十大碗、高平烧豆腐、高平大黄梨、九连灯、高平秧歌、高平鼓书、高平民间剪纸、山西高平面、武氏正骨法 。 高平丝绸以晋东南特产优质蚕丝为原料 , 历史悠久 , 工艺精湛 , 以软、亮、柔、轻四大特色著称 , 品种繁多 , 尤以美丽绸为最佳 。 十大碗是山西高平待客的一碗碗独特的菜 , 共10道菜 。 高平烧豆腐烧豆腐是一种很大众的地方特色美食 , 在高平有着很深厚的群众基础 。 高平大黄梨高平大黄梨果实呈黄色 , 大而整齐 , 果皮粗 , 有蜡质 , 耐贮存 , 果肉白色 , 汁多而脆 , 甘酸适度 。 高平秧歌渊源于山西省高平市东南乡 , 演唱时只有梆子击节、锣鼓伴奏 , 故又称“千板秧歌” 。 高平鼓书开初以说为主 , 近似“评话” , 演唱时无弦乐伴奏 , 后高平鼓书有所改革 , 加入器乐伴奏 , 改为以唱为主 。 山西高平面塑造型精美、形象独特 , 品种繁多 , 在吃用方面别具特色 , 主要出现在民俗礼仪活动中 , 有着浓郁的民间色彩 。

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