烤蛋糕没有模具的话可以用纸杯代替 。我们只需要将鸡蛋黄、糖、黄油、纯牛奶以及过筛的低筋面粉混合在一起充分搅拌均匀 。然后用打蛋器将蛋清打发 。最后把它们混合均匀并倒入纸杯中 。放到烤箱里面进行烤制即可 。
用什么可以代替蛋糕模具【烤蛋糕没有模具用什么代替】
对于很多喜好烹饪的人来说 。特别喜欢在家制作烤蛋糕这种食物 。不过在烤的时候一般都是要用到模具的 。如果我们在制作烤蛋糕的时候没有模具的话 。是可以用纸杯来代替模具的 。这样就可以把调制好的蛋糕糊倒入纸杯中制成杯子蛋糕了 。
这种蛋糕的做法非常简单 。首先我们准备好才来 。然后吃依次把鸡蛋黄、糖、黄油、纯牛奶放入同一个容器中 。然后再往蛋液中筛入适量的低筋面粉 。用筷子搅拌均匀 。
接着用打蛋器将蛋清打发 。并分三次往蛋清中加入适量的糖 。最后我们就要把打发的蛋清和调制好的面糊混合在一起 。再适当的搅拌一下 。然后将它倒入纸杯中 。再放到烤箱里面进行烤制就可以了 。味道同样非常绵软可口 。
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