想要处理买回来的粽叶 。就要先将它放入水中浸泡一天 。再用盐水熬煮它十分钟 。这样粽叶就会变软、变韧从而使得它在使用过程中不容易出现破损的情况 。最后再清洗一下粽叶并将它两头的茎都剪掉 。然后就可以进行包粽子的工作了 。
怎么处理买回来的粽叶
想要处理从外面买回来的粽叶的话 。就要先把粽叶放入清水中浸泡一天 。这时若是粽叶已经比较软的话就可以用剪刀将它两端的茎剪掉 。若是不够软的话就可以最后剪 。
等粽叶浸泡好了以后 。我们就需要把它放入盐水中熬煮五到十分钟 。这样做可以让粽叶变软从而使它更好操作 。同时也能让粽叶变的更有韧性 。在包粽子以及煮制的时候也不容易破损 。煮出来之后还有一股鲜香味 。
【买的粽子叶怎么处理】最后 。把粽叶从热水中捞出来晾凉再放入水中清洗一下就可以了 。这时候的粽叶就是柔软且容易弯曲的了 。我们可以按照自己的喜欢的方法用它将糯米包裹起来 。然后再用棉绳将它包裹一圈 。接着放到热水中煮就可以了 。
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