第1、 百城百味：洛阳美食盘点出炉 河南交通广播“阳光美食团”特别策划“百城百味”大型融媒体报道帮你解锁挥之不去的乡愁今天我们来盘点洛阳美食洛阳美食上榜的有NO.1洛阳水席园洛阳水席园创始于1983年 ， 旗舰店位于洛阳市王城大道和九都路交汇处 ， 营业面积5000余平方米 ， 拥有400人大型宴会厅和31个特色包房 。 洛阳水席不但历史悠久 ， 而且还兼顾个人多种口味 。 1999年就上过报纸的马杰山牛肉汤 ， 如今在洛阳牛肉汤界占据了重要的地位！而作为洛阳top级别的牛肉汤店 ， 仍用精湛的手艺打动着无数吃货们的心 。 马杰山的汤是骨汤 ， 每天凌晨三点准时开熬 。 老字号 ， 非遗传承美食 ， 是小街锅贴最好的招牌 。 NO.5涮牛肚洛阳做涮牛肚的店太多了 ， 而且每个食客也都有不同的偏爱 。 各位吃货 ， 本次榜单是阳光美食团的吃货团成员带来的不完全数据统计 ， 不能涵盖所有好吃的美食……关注每天中午1100-1200 ， FM104.1《阳光美食团》 ， 解锁更多美食信息~编辑阿木、子豪
第2、 洛阳一位骨灰级吃货的总结 ， 洛阳全城100种美食推荐！值得收藏！ 在洛阳吃货看来美食绝对是文化的一部分如果的洛阳越来越时尚不仅有洛阳本地更有来自五湖四海的美味佳肴洛阳一位骨灰级吃货总结了100种美食如果吃过这100样东西人生就圆满了无论天气好坏不管阴晴圆缺好好吃饭才是正事儿老洛阳美食类1洛阳过早不可缺少2驴肉汤天上龙肉 ， 地上驴肉3豆腐汤吃喝豆腐 ， 找回童年的味道4丸子汤早上豆腐汤 ， 晚上丸子汤5羊肉汤6涮牛肚7洛阳水席至今已有1000多年的历史8不翻汤色泽金黄 ， 焦香四溢 ， 鲜美多汁 。
第3、 河南洛阳六大特色美食 ， 每种都是本地人的心头爱！你都吃过几种？ 洛阳位于今河南省 ， 是一座开放与包容兼并的城市 ， 也是一座蕴含着丰富文化底蕴的城市 ， 有机会一定要去那旅游 ， 体验当地美食 ， 享受当地文化！烫面角洛阳新安烫面角 ， 皮比较特殊 ， 是烫的面皮 。 洛阳豆腐汤洛阳豆腐汤是河南省洛阳市的特色美食 ， 有的用老豆腐、也有用嫩豆腐 ， 两种豆腐我都喜欢 ， 汤底一般是鲫鱼熬出来的 ， 再加嫩豆腐等啥的当配料吃起来超好吃 ， 浓香浓香的高汤 ， 味道浑厚特别扎实不会味寡 ， 再泡着火烧馍或者馍条热腾的吃才是正确的喝汤方式 。 洛阳牛肉汤洛阳牛肉汤是河南洛阳市独具特色的风味美食之一 ， 香气四溢的牛肉汤入口 ， 如雨水般 ， 是初初碰到春的唇 ， 让人心软 。
第4、 洛阳最出名的6道名菜 ， 都是“硬”菜 ， 特色洛菜菜谱 ， 看着就很香 本期导读河南洛阳最出名的6道名菜 ， 全是“大硬菜” ， 看看你吃过哪几道？洛阳是华夏文明的发祥地之一 ， 有着几千年的文明史和建都史 ， 历史上先后有十三个王朝在这里建都 ， 每个朝代都有着不同的饮食文化 。 如今的洛阳 ， 有很多美食也都是从各个朝代流传下来的 ， 经过厨师们的不断改进和完善 ， 才有了如今如此繁多的特色美食 。 牡丹燕菜是河南洛阳的传统名菜 ， 传说也是唐朝武则天爱吃的一道菜 。 连汤肉片是河南省洛阳市的传统名菜 ， 是河南洛阳水席里必不可少的一道菜 。 洛宁蒸肉是河南省洛阳市的传统名菜 。 洛阳小酥肉是加入多种辅料一起煮出来的 ， 吃起来虽然不酥了 ， 但是外软内筋 ， 汤鲜味美 ， 别具风味 。 衡水卤肉是河南洛阳的特色美食 ， 享有“豫西名吃”的美名 。 卤出来的猪肉 ， 肉烂味美 ， 香气四溢 ， 吃后回味无穷 。 你还知道河南洛阳有哪些好吃又有名的菜肴吗？
第5、 风靡洛阳的8家本土美食 ， 吃货们挤破头只为吃上一次！ 作者洛阳吃货团出品|洛阳吃货团编辑|孙大仙是卷毛大仙对吃是非常认真的为了吃可以跑遍每一条街巷可以放弃减肥计划可以去排几小时的队但要我说 ， 最好吃的店从来不是那些风靡全国的网红餐厅而是洛阳低调的土著美食端午假期马上就结束了大仙准备了8家来洛阳必打卡的本地美食别只知道十字街！老洛阳面馆老洛阳面馆的店铺装修得古色古香 ， 韵味十足 。 菜品种类丰富 ， 洛阳的特色基本都能吃到 ， 味道也好 ， 因此广受欢迎 。 炒扁垛是洛阳经典小吃之一 ， 吃起来筋道 ， 有嚼头 ， 但整体有些油腻 ， 不能多吃 。 此外 ， 小酥肉、焦炸丸子、炸咸食等都是出了名的本地美食 ， 风味各有千秋 ， 口感各异 。 招牌七彩元宵 ， 洛阳仅此一家 。 人均15元小气鬼烩菜除了汤和水席 ， 洛阳烩菜也是一绝 。 人均13元马坡二旦烧烤洛阳有名的烧烤集中地马坡 。 人均30元虽然这些小店的地方不大但洛阳土著们几乎人人皆知赶紧存好这些本土美食免得下次来洛阳又不知道吃什么啦！
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