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1、汤圆怎么做才好吃？
先用糯米粉和成皮 ， 然后把芝麻炒熟磨成粉 ， 加入花生碎和桂花酱 ， 加入糖 ， 和成馅 。 把糯米粉皮包入馅 ， 搓成圆球 ， 把锅中放入开水 ， 煮开之后 ， 再加入汤圆 ， 等到汤圆漂在水面上的时候 ， 再加入醪糟 ， 这样煮出来的汤圆软糯可口 ， 香甜又好吃！
快要到正月十五了 ， 又要吃汤圆 ， 象征着一家团圆 ， 下面我来给分享一下做汤圆的方法：第一 ， 准备好糯米粉 ， 白糖 ， 黑芝麻汤圆馅料第二 ， 热水倒入糯米粉和面 ， 先用筷子搅拌成絮状 ， 在用手揉光滑备用 。 我家孩子喜欢吃黑芝麻馅的汤圆 ， 我喜欢吃白糖馅的 ， 还有豆沙馅的 。 有手巧的人会把汤圆包成各式各样的形状 ， 很可爱 。 我母亲则喜欢在煮汤圆时加点米酒 ， 也很好吃 ， 具体吃法 ， 还是要看个人口味吧！
2、彩色汤圆的做法 ， 五颜六色 ， 好看又好吃
【彩色汤圆的做法 彩色汤圆的做法大全2014】也叫做汤圆 ， 寓意是一家人团团圆圆 ， 幸福美满！今天我来教大家做一个彩色汤圆的做法：需要食材有：果蔬粉＋糯米粉＋大约65度左右的热水 。 锅加入水放到灶上 ， 水烧开下入汤圆 ， 如果是小汤圆 ， 浮起来就煮好了 ， 如果是大汤圆 ， 水烧开下入汤圆 ， 水开转中火 ， 倒入一点凉水 ， 和下饺子一样 ， 要水开滚三滚就煮好了 ， 汤里可以加点糖甜甜蜜蜜更好喝 ， 五颜六色的彩色汤圆好看又好吃 ， 快来试一试吧 。
我们这里是长江中游的江边 ， 对于过年初一吃汤圆并没有什么讲究 ， 我们这里乡风是大年初一的早餐家家都喝鸡汤里面有糍巴 ， 鱼元 ， 包面 ， 很是丰富 。 汤圆是正月十五才吃汤元的 。
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