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【如何蒸鲍鱼】1、刷净肉与壳之间的地方 , 挖开鲍鱼肉 , 将内脏去掉 , 外面的壳刷干净 。

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2、肉切开 , 锅内水烧开后把鲍鱼放进去 , 蒸8~10分钟取出 。
3、大葱大蒜捣碎 , 锅内热油浇灌在葱蒜上 , 把葱蒜油浇到鲍鱼上 , 再淋点酱油即可出锅 。

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