第5、 河南郑州六大特色名小吃，每种都是郑州人的心头爱，你吃过几种？ 本期导读河南郑州六大特色名小吃，每种都是郑州人的心头爱，你吃过几种？河南人喜欢吃面这是出了名的，而作为省会的郑州人自然也是以面食为主，所以郑州的街边小吃也大多都是以面食为主 。 今天瘦猴就跟大家分享一下河南郑州最出名的6种小吃，每种都是郑州人的心头爱，看看你都吃过哪几种？胡辣汤是郑州非常流行的风味小吃之一，在郑州的大街小巷里随处都能见到卖胡辣汤的摊位和门店，特别是早晨，很多郑州人吃早点的时候喝一碗胡辣汤这已经是一种习惯了 。 郑州的胡辣汤具有麻、辣、鲜、香四大特色，外地人喝过一碗就会上瘾 。 河南烩面是中国十大面条之一，而郑州被称为“烩面之城”，所以郑州的烩面不仅多，而且名气很大，其中最有名的就是羊肉烩面 。 葛记焖饼是郑州市的特色小吃之一 。 回郭镇肉合是郑州巩义市的四大名吃之首 。 铁锅蛋是郑州市的特色名吃，其实这道小吃也经常出现在很多饭店里，所以也可以算是一道名菜 。
第6、 盘点河南十大商业街，一个比一个繁华热闹，你去过几处？ "河南，简称“豫”，是中华文明的发源地，因大部分地区，处于黄河以南，故而，称之为“河南” 。 如今，河南蓬勃发展，更是全国交通、经济、文化的重要中心，发展潜力巨大，吸引了无数的客商、游人，下面盘点河南十大商业街，一个比一个繁华热闹，看看你去过吗？开封马道街十分繁华热闹，地理位置优越，处于开封城中心，周围有鼓楼、大相国寺等等，全长大约441米、宽175米，是开封著名的商业街区，也是历史文化街区，历来是游人不断，热闹非凡 。 安阳历史悠久，是一座古都，著名的殷墟，举世闻名 。 宣化街位于济源市中心，这是当地最大的商业汇集地，宣化街全长3千米，吃喝玩乐一应俱全 。 十字街位于洛阳老城区西大街和东大街的八角楼金街，也称为“十字街”，自古以来就是商贾云集之地，属于洛阳繁华、最热闹的地方之一，还被评为“全国十大美食街”之一 。 河南十大商业街，可谓是繁华热闹，不知道你去过几处？
第7、 13家老字号、20位传承人、60种传统小吃……沙县非遗小吃街“上网”【郑州人气最旺的美食街 郑州最受欢迎的美食街】 河南商报采访人员马千惠6月10日，国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项，沙县小吃制作技艺位列其中 。 在2021年“文化和自然遗产日”到来之际，沙县联手美团共建“线上非遗小吃街”，将线下“传统技艺小吃一条街”文昌街的13家非遗老字号商户搬到网上，为其开通线上门店和外卖服务，并进行推广引流 。 文昌街聚集了13家非遗老字号店铺、近20位非遗传承人、几代传承经营的60多种名小吃，消费者可以集中领略沙县小吃制作工艺和美味的非遗小吃 。 沙县泥鳅粉干也是深受当地人喜爱的小吃，其技艺独特之处在于泥鳅的处理 。 未来，美团将努力发挥自身优势，让更多年轻人了解非遗文化，让非遗小吃也成为“国潮” 。 据悉，今年4月，沙县小吃集团与美团正式签署数字化升级合作协议，双方将携手在品牌建设、数字化经营、智慧门店等八个方向展开合作，为消费者创造小吃消费新体验，放大沙县小吃对城市化、乡村振兴的带动作用 。
第8、 你有多久没来健康路逛夜市了？ "丨健康路夜市提起郑州的夜市街，有趣君第一个想到的地方就是「健康路」 。 一到晚上整条健康路都布满摊位，是郑州最大的夜市之一，已营业二十余年，承载了不少郑州人以及外来打工人的回忆 。 丨郑州人民医院健康路夜市在咱郑州可是出了名的，到现在已有二十余年 。 有趣君听家中长辈说，健康路夜市形成之初是由金水区政府牵头的，当时之所以建这个市场是为了帮助那些下岗职工再就业，让那些四五十岁下岗群体有个收入来源 。 没想到，当初政府提出的一个小小政策，就能够让健康路夜市红火至今 。 不免让有趣君回想起上一次来健康路 。 这一次过来，感觉这里最大的变化就是与健康路相交的优胜南路 。 虽说与健康路相交，但却与健康路上的热闹形成了鲜明的对比 。 丨听说这是健康路上的第一家裹凉皮生意可好了！你有多长时间没来健康路逛夜市了？有时间不妨再来一趟健康路夜市，体验一番城市里面的烟火气息 。
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