5、玉米饼 ， 窝窝头配方
我小时候妈妈做玉米饼是 ， 先把玉米面用开水烫了 ， 发上 ， 等发酵了适量放点小苏打 ， 放点糖精 。 然后大锅底下烧火 ， 等锅热了 ， 锅里水有响声了 ， 就沿着锅中侧边贴上 。 贴完后盖锅 ， 锅烧开了20分钟掀锅盖 。 酸甜可口玉米饼就可以吃了 。
【玉米面饼这样做，香甜可口，老少皆宜】今天我给大家说说玉米饼 ， 玉米面馒头 ， 窝窝头配方 ， 玉米饼的配方有很多种 ， 有奶香玉米饼 ， 原味玉米饼 ， 还有放玉米粒的咸味玉米饼等等 ， 窝窝头都知道最出名的窝窝头就是监狱的牢饭了 ， 但是还是很多人喜欢 ， 比如我的前领导 ， 特别喜欢而且他要的窝窝头吃起来必须要拉嗓子那种的 ， 至于玉米面馒头就比较简单了 ， 下面我就说说配方玉米饼配方～玉米面五两 ， 白面五两 ， 糖一两 ， 炮打粉五克 ， 酵母五克 ， 水八两 ， 做法 ， 把玉米面 ， 白面 ， 白糖
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