第1、 想念老北京的味道？这13家藏在胡同里的宝藏小馆带您回味 要问现在从哪还能找到老北京的味道 ， 那还得是胡同里地道的小馆 ， 一进门 ， 老北京的气息就扑面而来 。 但追求服务和环境的小伙伴 ， 可能要被劝退了下面给您推荐几家藏在北京犄角旮旯的小馆 ， 众口难调 ， 千人千味 ， 感兴趣的话就去试试吧！扒肉条 ， 香而不腻 ， 入口即化 。 想吃这口的您得早点来 ， 晚了可就卖没了~炖黄鱼也是这里的必点菜 ， 比扒肉条更抢手 ， 您可能翻个菜单的功夫就被抢购一空了 。 比较推荐肉饼、炖牛肉和这炸小黄鱼 。 人均72元地址交道口南大街107号藏在朝阳八里庄的小馆 ， 虽然环境比不上大饭店 ， 但味道绝对行 。 特别推荐醋溜木须 ， 量不小 ， 酸甜适中 ， 超级下饭 。 温馨提示他家菜量大 ， 饭量小的您悠着点 。 店里的茄汁吃起来不辣 ， 但蒜香味浓郁 ， 非常解腻~人均15元地址法华寺街天雅珠宝城斜对面您别看人家的店面就是一小车但论味道 ， 他家真能和天福号抗衡 。 人均58元地址花园路10号院内这些小馆儿里有您去过的吗？
第2、 大众点评“必吃榜”来了 ， 北京这些餐厅你打卡了吗 采访人员7月28日获悉 ， 根据过去一年消费者贡献的上亿条真实消费评价数据 ， 美团大众点评发布了2021年“必吃榜” ， 全国46城共1241家优质餐厅入选 ， 其中上海、北京、重庆、成都、杭州上榜餐厅数量最多 。 事实上 ， 北京共有117家餐厅上榜 ， 上榜餐厅数高居全国第二 ， 上榜餐厅数较去年增加了20家 。 打开北京必吃榜 ， 除了熟悉的老北京特色餐厅上榜外 ， 今年共有28家火锅店上榜 ， 覆盖老北京涮肉火锅、羊蝎子火锅、打边炉到重庆火锅等多个种类 。 其中有13家属于老北京火锅 ， 为消费者体验老北京特色风味提供了多样化的选择 。 中国胃更爱中国菜 ， 在今年的“必吃榜”里 ， 中式餐饮门店上榜占比达76% ， 较2017年高出5.4个百分点创下历史新高 。 伴随消费者“舌尖上的变迁” ， 今年榜单中有566家“新面孔”属于五年来首次上榜 ， 北京、上海全新上榜餐厅数量相对最多 。 2021年“必吃榜”中 ， 带有地域风味的特色小吃共上榜190家 ， 创下该品类5年上榜数量新高 。
第3、 2021年大众点评“必吃榜”发布 ， 北京上榜117家 7月27日晚 ， 2021年“大众点评必吃榜”正式发布 ， 全国46城共1241家优质餐厅入选 。 北京共有117家餐厅上榜 ， 上榜餐厅数较去年增加了20家 。 今年上榜餐厅的平均客单价为99.8元 ， 北京共上榜117家餐厅 ， 平均客单价为124元 。 2021年“必吃榜” ， 中式餐饮门店上榜占比达76% ， 地方特色风味小吃共190家 ， 双双创下历史新高 ， 其中北京上榜的中餐门店数量占比达到79% ， 高出大盘3个百分点 。 2021年“必吃榜”北京地区的上榜商户包括四季民福烤鸭店、刘记炙子烤肉、小大董、那家小馆、小肠陈饭庄等 。 据介绍 ， 2021年“必吃榜”以“好吃不贵综合体验佳”为原则对各地特色美食餐厅筛选评比 ， “消费者真觉得好吃”是唯一标准 。 2021年“必吃榜”依托过去一年大众点评用户贡献的上亿条真实消费评价数据综合评选而出 ， 这意味着 ， 必吃榜是一份真正由消费者“吃出来”的美食榜 。
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