青海必吃的10种美食青海有什么好吃的有名的美食( 三 )

2026-01-12 小知识

第9、西宁的美食一网打尽【青海必吃的10种美食青海有什么好吃的有名的美食】 青海是中国著名的“夏都”、“丝绸之路”的中心。它的宗教文化历史悠久，是汉、藏、回等多个民族的交汇之处，有着独特的地理环境，集雪山、峡谷和丹霞于一身。如今，西宁已经成为了大西北旅游胜地，它的天然景观和悠久的历史和文化，吸引着全球的旅游者，今天就为你介绍西宁的特色小吃。华升炕肉面食比较传统的面点，有羊肉面，牛肉面，三鲜面等，汤底很好，面也很好吃。侯荣记五香牛肉干西宁的牛肉干一般都很好，没有膻味，味道很好，就是有些硬邦邦的，用来做零食和饮料是再好不过了。老马杂碎汤所谓杂碎，就是将牛羊的头、心、肺肠、胃、四蹄等烹制而成，加入各种调味品，味道醇厚而不油腻。小桥尕晋娃羊肠面一种特殊的调料做成的香肠，淋在刚刚出炉的热乎乎的面条上，再加上一碗刚刚煮好的羊肉，散发着诱人的香味。现烙狗浇尿饼狗撒尿，也就是狗撒尿饼，是一种用葱油煎成的煎饼，在煎饼时，会不停地向下浇·些油，使之旋转，直到两面都变成金黄色。

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