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辽宁野生蘑菇种类有榛蘑、猴头菇、白香菇、鸡油菌、松树菌等 。
1、榛蘑:呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色 。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上 。
2、猴头菇:是齿菌科、猴头菇属真菌 。子实体中等、较大或大型,外形呈头状或倒卵状,似猴子的头,故名“猴头” 。
3、白香菇:野生香菇之一,俗称为白花脸 。多生长在低湿灌木林中腐叶上,或成堆,或成线分布,通体白色,菌褶细密,有浓郁的气味 。
4、鸡油菌:为鸡油菌科鸡油菌属真菌,又名鸡蛋黄菌、黄菌、杏菌等 。鸡油菌子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色 。菌盖宽3~10厘米,高7~12厘米,初扁平,后渐下凹,边缘伸展,波状或瓣状,内卷 。菌肉稍厚,蛋黄色 。
【辽宁野生蘑菇种类】5、松树菌:又名松毛菌,铆钉菇,松针菇 。分类地位伞菌目、铆钉菇科 。江西人称琼毛菇,铆钉菇属;湖南、湖北人称松树菇(丛树菇)、黄丝菌(湖北孝昌),中国各地对松树菌的叫法颇多 。
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