1、熟食店开起来以后，什么好卖，什么不好卖？
现在在村里做卤菜的话第一要做的就是去办理健康证，这不仅是对你今后生意兴隆的铺垫也是对购买者的一份保障！其次就是需要办理营业执照等等开店需要的一切证件 。 然后就是食材的选择，食材一定要选择有保障的健康的，做到绝不滥竽充数以次充好，保证食品的安全第一哦！
现在的农村，和过去是大不一样了 。 不要说是熟食，就是海鲜产品也照样能卖出一些 。 所以，农村商店的熟食还是很受欢迎的 。 排第一的当属猪头肉以及其它猪肉制品了 。 除此外，鸡鸭脖、翅和五香干豆腐、花生米等小拌菜，也都是比较好卖的 。 但对品位高点儿的如海鲜、大鹅等售价高的熟食，还是要少进为好，因为它们的销量还是不如大路货的 。 总之，熟食店开起来以后，什么好卖，什么不好卖，根据顾客的要求，随时调整就可以了 。
2、卖熟食是怎样一种体验？
我卖了十六年的熟食，后来因为出了车祸才停的，我想说说自己的看法，卖熟食就得全，牛肉，驴肉，还有猪上的，什么猪蹄猪耳朵猪心等等都得有，卖的东西越全越好卖，还有鸡的各种做法，鸡的做法不同，价格也不同，如果冬季还可以加上兔肉，狗肉 。 猪皮冻冬季卖的也很快，看着便宜，可是利很大……
个人觉得1.首先你要分析一下村里的消费能力，如果消费能力太低，那就别干了 。 可以迅速占领市场 。 太多了卖不掉，会增加很多损耗 。
3、在东北开一家肉类店是什么体验？
看看你是那个省，喜欢什么样的肉类，按照地方特色的，做适合当地人的口味，要卫生可口，价格实惠质量又好，肯定生意很火的 。
首先，这个村子人口在一千八百至二千户以上，也就是常住人囗在四千左右，少于这么多人，建议不要开 。 如果店开在东北<猪蹄，猪肘，猪舌，五花肉，鸭，鸡，鸡珍 。 焗花生，焗干豆腐，海带根，鱼类虾类等 。 另外可整各种拌菜等﹥想弄得有特色，分开做 。 有大的保鲜柜，肉类保质期最多二天，菜类一天 。
4、农村熟食店怎么开
从自己的亲身经历直接告诉你：1首先了解好当地村民的消费情况，喜欢饮食习惯和爱好 。 熟悉当地做熟食的大环境，行业竞争情况再作决定 。 2，大致推荐哈，在村里边的话，走中低档，亲民，接地气的如猪头，鸡脚这类型为宜，逢年过节可上些档次 。 3可以增加素菜 4可以上些凉拌菜等 总之，走中低档菜品为宜，定价亲民点！我的头条号是椒盐飘香 。 欢迎观注我，点赞我 。 我会带给大家更实用精彩∽内容
【农村商店的熟食，什么好卖，什么不好卖？】农村熟食店当然可以开，现在农村人也不像过去了精瘦精瘦的，现在农村高血压、高血脂、糖尿病等所谓的富贵病也是很多的，在疾病面前农村人口也逐渐觉醒了养生意识，你如果经常到农村赴宴的话，常常会发现无论结婚宴、生子宴等等都是大鱼大肉烧鸡、肘子、牛肉、香肠、鱼、大雁腿等等不一而足，吃完饭往往是动不了几筷子，有的几乎是没人动筷子，而那些时令精致的素菜反倒常常光盘，比如素炒菠菜、凉拌腰果杏仁、西兰花等，随着农民
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