凉菜在我们饮食中最常见， 也最餐桌， 宴席宴会上， 出现频率最高的菜 。 凉菜不仅要做到色、香、味、形俱美， 同时还要营养搭配 。 凉拌豆芽是最简单最快捷的凉菜了 。 浇上热油， 淋上陈醋， 香油， 鸡精， 生抽搅拌均匀美味既成！
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