第6、 快过年了，教你6道大虾的做法，简单又美味，年夜饭待客倍有面子 今天和大家分享虾的6种做法，虾肉鲜香美味，富含蛋白质、硒等营养成分，具有很高的营养价值，天冷常给孩子吃虾，补充营养身体棒，同时虾也是减肥人士的首选，低脂肪、低热 。 油温升至6成热时，放入大虾再复炸一遍，把大虾炸香、炸至虾壳酥脆时倒出控油 。 捞出来放入盆中，加入适量的食盐、胡椒粉、料酒颠盆拌匀，腌制10分钟码上底味 。 准备适量的小干葱，对半切开；一把大蒜，切成小粒备用 。 锅内烧油，油温五成热时放入大虾，开中小火炸制，把大虾炸至金黄香酥捞出来控油 。
第7、 减肥不知道吃啥好？这7道菜热量不高、低脂饱腹，好吃不长肉 很多人提起来减肥，首先想到的就是各种水煮鸡胸肉、水煮蔬菜，且不说效果如何，光这个寡淡无味的劲儿就让人坚持不了几天，虽说减肥“三分靠练、七分靠吃”，但是只有吃对了才能事半功倍 。 这7道菜热量不高、低脂饱腹，好吃不长肉，比水煮菜强多了，关键是能让你有信心坚持下去 。 把切好的秋葵如图摆放，粉丝切成段铺在秋葵上面，然后再放上秋葵圈和辣椒圈点缀一下 。 其实减肥，只要控制好热量和油脂的摄入，不用光吃水煮的菜，一是实在是不好吃，让人很难一直坚持，二是很容易造成恶性食补，好不容易坚持几天，一次恶补前功尽弃 。 以上这七样，低脂饱腹有营养，好吃不长肉 。
第8、 5道简单焖饭，饭和菜一锅出，简单几步就能上桌，下班到家做刚好 一道焖饭集合了各种蔬菜、肉、米等，食材丰富，荤素搭配，营养均衡，不需要多么辛苦的操作就能吃到香喷喷的饭，很适合下班后做，今天就和大家分享5道焖饭的做法，简单易学，有喜欢的朋友们，下面我们一起学习起来吧 。 压力锅跳停以后打开锅盖看一下，米饭粒粒分明，把饭和菜拌匀就可以享用了，一道简单好吃的腊肉焖饭就做好了 。 准备洗净的大青菜一小把，放入盆中备用 。 20分钟以后，把大青菜放入锅中，盖上锅盖继续蒸3分钟 。 时间到即可关火，打开看一下米饭颗粒分明，排骨鲜香、腊肠微甜，全部融入米饭里面，一道鲜香浓郁的煲仔饭就做好了 。 准备胡萝卜半根，同样切成丁，用来配色 。 准备香菇几朵，清洗干净以后切成小粒，全部放在一起，用清水泡上以免土豆变色 。 20分钟以后鲜香的排骨焖饭就能出锅了，最后撒上葱花和红椒粒，美味即成，一道鲜嫩可口的排骨焖饭就做好了 。 再准备几片上海青，洗干净装入盆中备用 。
第9、 我家从来不买面包，6种自制小面包，比外面买的还好吃，蓬松暄软 今天和大家分享6款自制小面包，每一道都蓬松暄软，奶香清甜，而且做法简单，零难度零技巧，轻松就能在家搞定，没有添加任何防腐剂，比外面买的吃着更放心，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧，老人和小孩都爱吃，连早餐都省了 。 35分钟以后取出面包，一道金黄松软的家常面包就做好了 。 把面絮揉在一起，揉成一个光滑的面团，用保鲜膜盖住密封发酵至原来的2倍大，大概两个小时就可以了 。 把饼坯再整理的圆润一点，把最外层的饼皮压在下面，做好的饼坯用保鲜膜盖住再次发酵10分钟，发酵至饼皮微微鼓起即可，这样烙出来的饼更加蓬松暄软 。 20分钟以后不要着急掀开锅盖，再焖3分钟，等热气散开以后再打开锅盖，以免内外温差太大造成枣糕塌陷，把枣糕取出来切成均匀的小块，一道蓬松暄软的玉米面枣糕就做好了 。
第10、 买年货时，别总买花生瓜子，推荐自制4道小零食，全家老少都喜欢 "在置办年货时零食自然也少不了，不仅是小朋友的最爱，也是亲朋好友聚会时的小零嘴 。 像瓜子、糖、坚果等零食都是很常见的，如果有时间在家做点小零食也是很美味滴 。 今天就和大家分享4道自制小零食，香酥可口，大人小孩都爱吃，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧 。 准备一个小碗，打入一个蛋清搅拌均匀，蛋清主要是为了增加黏性 。 把油温升高至6成热，放入藕条快速复炸20秒钟立即捞出，这一步不仅能够去除多余的油脂，还能使藕条更加的酥脆 。 把南瓜泥冻成块以后取出，倒在案板上面切成小方块，再拿一个小盆倒入一些椰蓉，把南瓜小块放在盆中拌一拌，南瓜小块四周全部粘满椰蓉，取出放在盘子中，一道香甜可口的椰蓉小方就做好了 。
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