第5、 到杭州,10种当地特色小吃一定要吃,最后3种才最正宗 杭州自秦朝设县治以来已有2200多年的历史,是七大古都之一 。 杭州因风景秀丽,物产丰富素有“人间天堂、鱼米之乡”的美誉 。 来杭州旅游,不仅仅有西湖等著名的景点,还有很多好吃的特色小吃,如西湖醋鱼、杭州小笼包、片儿川面、葱包桧、吴山酥油饼、南宋定胜糕、杭州猫耳朵、知味小笼、小鸡酥、麻球等 。 小鸡酥小鸡酥,是浙江杭州小吃 。 南宋定胜糕定胜糕是浙江传统的特色小吃,糕上有“定胜”二字,后就被称“定胜糕” 。 定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻,色呈淡红,是大众喜爱的特色小吃 。 片儿川片儿川是浙江省杭州市特色传统小吃,属于面食 。 片儿川面是杭州奎元馆老店历史上最具名声的面点之一 。 面的浇头主要由雪菜,笋片,瘦肉丝组成,是杭州人最喜爱的小吃之一 。 后来在此基础上发展为杭州风味小吃――葱包桧 。 西湖醋鱼被评为浙江省十大经典名菜之一 。 吴山酥油饼吴山酥油饼,为浙江杭州传统风味小吃,因主要产于杭州市区吴山而得名 。
第6、 这是老杭州的美食地图,值得老饕们收藏一阵子,快去尝尝吧 上有天堂,下有苏杭杭州是个好地方,好吃的、好玩的那可是三天三夜都数不完呐~咱今天就单说“吃”,真正“好吃”的小店却不是人人都能找到的~但二师兄整理了这份老杭州的美食地图本地人看完了热泪盈眶外地人再也不会踩雷了!很有故事一家小店,也是多少杭州人小时候的味道 。 满满一桌子的早餐性价比超高,撑到不行 。 店里的菜式,跟老杭州家里烧的一模一样 。 杭州小吃葱包桧后市街正宗杭味儿老小吃,不过形式所限,现在杭州好难找了,偶尔在小巷子里才看得到,这家是在河坊街旁 。 是的,放学/下班后的葱包桧,是最正宗的杭州味 。 “甜酱多,辣酱烧”这已经是不变的吃法,也是杭州人比较独特的吃法 。 定胜糕色呈淡红,松软清香,入口甜糯,带甜甜的豆沙味 。 咳咳咳,历史知识来啦传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕” 。 一般游客来是一定不会放过的,杭州本地人也爱吃哟!
第7、 来杭州,怎么能不收藏这份最全美食攻略【杭州的美食令人惊艳 杭州有哪些好吃的特色美食】 杭州菜质优价廉,味道风靡江南 。 属中国八大菜系之浙菜,清爽别致”是杭州菜的最大特色 。 选料时鲜,制作精细,品种繁多,注重营养,讲求鲜咸合清淡鲜嫩 。 宋代大诗人苏东坡曾盛赞天下酒宴之盛,未有如杭城也”,且有“闻香下马”的典故 。 杭州菜杭州天香楼的东坡肉,楼外楼的西湖醋鱼名杨中外 。 风味小吃品种极多吴山酥油饼、金华酬饼、杭州车元馆的虾爆鳝面,知味观的幸福双点心、湖州丁莲芳千张包子等都家喻户晓 。 传统名菜东坡肉、龙井虾仁、叫化童子鸡、杭州酱鸭、西湖莼菜汤、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、鱼头豆腐、蜜汁火方、干炸响铃、红烧卷鸡、白鸟朝凤、栗子冬菇、油焖春笋新杭帮菜杭州八味、西湖蟹包、树花炖土鸡、椒盐乳鸽、笋干老鸭煲、香叶焗肉蟹、蛋黄青蟹、鲍鱼扣野鸭、鸡汁雪鱼、白沙红蟹、芙蓉水品虾手撕鸡、铁江肉丝、正林蒸鸭、纸包鱼翅等 。
第8、 杭州十大美食:龙井虾仁,东坡肉,天目笋干,临安山核桃 "色泽浅绿,香郁如兰,味醇甘甜,形似雀舌,位居中国名茶之首 。 龙井茶采摘有三大特点一早,二嫩,三勤 。 由莼菜做成的汤或羹格外鲜美,被列为杭州名菜,西湖莼菜叶片呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质 。 临安竹笋面积及产量居全国之首 。 有一年,他母亲去世,在商议家事时与父皇发生争执 。 地处浙北天目山麓的临安,生产加工山核桃已有500年悠久历史,其面积和产量分别占全国60%和70%以上 。 在全世界17种山核桃中,数临安山核桃成份最高,口感最佳,山核桃是临安“老三宝”之一 。 日前,由浙江富阳市农业局申报的“鹳山”牌绿芦笋,经中国果菜专家委员会审定,被评为“中国特色名品” 。 龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜 。 原产于浙江省杭州市萧山区,分布于杭嘉湖及绍兴地区 。 要特性特征体型较大,外形方而浑圆,体态匀称,骨骼较细,羽毛紧密 。 头大小适中,喙稍弯曲,前端黄色,基部褐色 。
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