第1、 成都的玉林路不止有小酒馆 , 还有叶婆婆 , 不去就白来成都了 素有“天府之国”、少不入蜀 , 老不出蜀美誉的四川 , 是咱们国人最向往的一个省会了说起四川 , 就不得不去成都了 , 曾经民谣歌手赵雷的一首“成都”把成都这个城市推到了巅峰 , 全国各地络绎不绝的人群涌到成都这座城市 , 不仅是因为成都这座城市独有的魅力和人们安逸休闲的生活方式 , 还有成都大街小巷的美食 。 今天小暴姐我就要给大家推荐一家 , 到成都不得吃的一家冷串串店和到成都不得不喝的饮料 。 叶婆婆钵钵鸡位于人民南路 , 当地人都管这家店叫“叶婆婆” 。 幸运的是 , 这家店在当年我每天上班必经之路上 , 每天上下班都要路过这家店 , 是成都排名第一的冷串串店 , 每天下班 , 就会看见门口乌压压的一片人在门口排队等号 。 而且这家店的价格很便宜 , 人均消费在30左右 , 我们两个人就吃了60块钱而已 。 顺便说一下 , 成都这首歌里 , 没有玉林路 , 只有玉林街 , 叶婆婆钵钵鸡就在这条路上 , 小酒馆就在附近 。 地址成都市人民南路4段20号附一号
第2、 打卡玉林路 , 吃川渝最火的“醉火”美蛙鱼头了 吃蛙美蛙鱼头这种充满地方特色的火锅抛弃一切花里胡哨的噱头只用味道来决胜负玉林这家醉火美蛙鱼头接地气才是真资格.....1辣到人汗流浃背的锅底先下对半破开的大花鲢鱼头 , 让鱼肉在油里过一遍 , 减少水分和腥气 。 舀一勺原汤 , 辣乎乎美滋滋~2一只碗装不下的蛙哥 , 莽实!精选4两以上的美蛙 , 肉质紧实而细滑 , 一抿就化 , 感觉蛙蛙在嘴巴里面蹦跳 , 充满了火辣 。 香气从碗里窜进鼻子 , 既有鲜辣又有麻香 , 给舌尖最好的享受 。 3蛙肉配鳕鱼 , 鲜上加鲜蛙肉配鳕鱼 , 鲜上加鲜深海鳕鱼切片上桌 , 在沸腾的麻辣锅底里慢慢熟化 。 酥肉蘸海椒四川人最爱的火锅伴侣 , 酥香不油腻 , 一口酥肉一口蛙 , 美妙~土豆冬瓜鸭血这样的入味配菜也不能少哦~4玉林路上的美蛙 , 3折!玉林路藏龙卧虎 , 开在巷子里的醉火 , 藏不住飘出来的香味 。 精选个大肉实的新鲜美蛙 , 不搞噱头用心汇聚一锅麻辣 , 满足了嘴巴才是真~
第3、 走到玉林路的尽头撸串 , 50块钱 , 有酒有肉管饱 成都是一个以美食而著称的城市 , 在这座城市里旅行 , 随便钻入一家巷子就能找到美食 。 玉林路因为小酒馆而更加出名 。 在这条街上有成都老字号的串串香鼻祖 , 兔头老字号鼻祖 , 冷锅鱼、钵钵鸡 , 一条街从头吃到尾 , 没有一周的时间准备都吃不完 。 随便走入一家烤肉店 , 这是一家清真馆子 , 以烤羊肉和饼为主 , 没有米饭提供 。 羊肉羊排羊筋等 。 价格也不贵 , 用材不错 , 起码是真羊肉 。 三块钱一根的羊肉串份量很足 , 店内有乌苏啤酒 。 两个人就餐点到五十元左右 , 有酒有肉 , 荤素都有 , 吃到很撑 。 要在玉林路像成都人一样吃喝 , 看店内坐满了的人和他们说话的方言 , 如果坐了一屋都在讲四川话 , 那跟进去绝对没错的 。
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