【刺老芽用水煮多久】刺老芽洗净放到水里 。等水开之后再煮5分钟左右就可以了 。煮制的时间最好不要太长 。否则会导致直接煮烂 。营养流失严重 。口感也会变差 。接着将煮好的刺老芽多洗几遍 。直到水变清澈 。然后撕成小段配合蘸料食用即可 。
刺老芽水煮时间
刺老芽又被称为辽东楤木、刺龙芽、树头芽等等 。主要分布在我国河北东北部 。辽宁省懂不以及南部山区等等 。以春季到夏初这一段时为最佳食用期 。等入夏变老之后就不能再继续食用了 。
一般情况下 。将刺老芽清洗干净后放到水中开火煮 。等水开了之后再煮5分钟左右就可以了 。时间不用太长 。否则会导致它被煮烂 。里面的营养成分流失严重 。口感也会变差 。
接着将煮熟的刺老芽放到清水中冲洗干净 。一定要多洗几次 。直到水变清澈为止 。否则吃的时候味道会较为苦涩 。接着将刺老芽撕成小段 。准备好蘸料 。蘸料可以根据自己的口味进行调制 。直接蘸着吃就好了 。非常的美味 。
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