第7、 杭州藏在深山里的传奇饭店 ， 人气爆棚 ， 食客开车30公里也要过来吃 杭州 ， 古称临安、钱塘 ， 是浙江省的省会 ， 长江三角洲中心城市之一 ， 是我国一个著名的旅游胜地 。 然而 ， 杭州却又不仅仅是美景出名 ， 杭州的美食也是同样闻名天下 。 杭帮菜是中国八大菜系之一浙菜的江南一帜 ， 其源远流长 ， 兼收了山水之灵秀 ， 采集了各大菜系之所长 。 这是杭州萧山藏在深山里的一家传奇饭店 ， 位于萧山临浦镇和进化镇的交接处山边 ， 靠着一大片山地竹林 。 不知道是从什么时候开业的 ， 但它的名声已经在外流传了很多年 ， 据说这里是杭州人吃鸡的首选 。 每天生意都很好 ， 人气爆棚 ， 很多人都从市内驱车差不多30公里过来吃 ， 而且还需要提前电话预约定鸡 ， 不然会白跑一趟 。 他家的特色就是蒸鸡和炒鸡 ， 号称用的是“山鸡” ， 鸡在满山跑 ， 个头都不大 ， 但是很鲜美 ， 食量大的人一个人吃一只蒸鸡都不成问题 。 炒鸡鸡肉切成小块 ， 鸡肉弹滑 ， 炒料入味 ， 味道也是不用说 。 他家的米饭甜感十足 ， 而且软糯 。
第8、 杭州十大美食：龙井虾仁 ， 东坡肉 ， 天目笋干 ， 临安山核桃 "色泽浅绿 ， 香郁如兰 ， 味醇甘甜 ， 形似雀舌 ， 位居中国名茶之首 。 龙井茶采摘有三大特点一早 ， 二嫩 ， 三勤 。 由莼菜做成的汤或羹格外鲜美 ， 被列为杭州名菜 ， 西湖莼菜叶片呈椭圆形 ， 色暗绿 ， 嫩茎和叶背部都有胶状透明物质 。 临安竹笋面积及产量居全国之首 。 有一年 ， 他母亲去世 ， 在商议家事时与父皇发生争执 。 地处浙北天目山麓的临安 ， 生产加工山核桃已有500年悠久历史 ， 其面积和产量分别占全国60%和70%以上 。 在全世界17种山核桃中 ， 数临安山核桃成份最高 ， 口感最佳 ， 山核桃是临安“老三宝”之一 。 日前 ， 由浙江富阳市农业局申报的“鹳山”牌绿芦笋 ， 经中国果菜专家委员会审定 ， 被评为“中国特色名品” 。 龙井虾仁 ， 顾名思义 ， 是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁 ， 是富有杭州地方特色的名菜 。 原产于浙江省杭州市萧山区 ， 分布于杭嘉湖及绍兴地区 。 要特性特征体型较大 ， 外形方而浑圆 ， 体态匀称 ， 骨骼较细 ， 羽毛紧密 。 头大小适中 ， 喙稍弯曲 ， 前端黄色 ， 基部褐色 。
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