厦门值得吃的美食 厦门吃的美食有哪些( 三 )


第7、 我用这10家店 , 在老厦门才懂的厦港片区 , 画出了一张美食地图 小时候被学校组织过参观知道了屹立在蜂巢山麓的这片建筑叫做华侨博物馆里面有几千件展品从老厦门华侨到全世界的故事在这说也说不完长大后又经过这里无数次每次看到熟悉的屋顶和绿树都忍不住多看几眼但只有住在附近的老厦门才懂华侨博物馆附近的蜂巢山路、思明南路、厦港新村藏着本地人才懂的烟火气小店从街头到巷尾怎么吃也吃不腻喏~好料菌在这找到了这10家店给你画出了一张美食地图从华侨博物馆开始 , 逛吃蜂巢山路把时间倒退到1959年 , 刚好是华侨博物馆建成并举行开馆典礼的年份 。 在这条马路上 , 年龄最大的一家店已经开了30多年 。 明珠面线糊居民楼下的这家明珠面线糊 , 只开上午 , 一般10点半卖完收档 。 缘盛意小笼包同样是早餐选择的 , 还有这家厦门人心中的老牌小笼包店~厦门有着好几家分店 , 据说蜂巢山路上的这家最老 。 喏 , 就是这家已经29岁的双伟大排档 。
第8、 厦门不可错过的传统小吃 , 红红火火超适合过年吃 , 可以吃出不重样 到厦门旅游 , 当然不可错过的旅游体验之一就是吃当地美食 。 要说真正意义属于厦门本土的传统小吃 , 沙茶面必须榜上有名 。 沙茶始源于马来西亚 , 也有来自印尼一说 。 看似最平凡的一碗面 , 在沙茶面的领域里却可以吃出私人订制的极致享受 。 没想到吧 , 也能加入沙茶面中 , 而且这个风味口感比单吃土笋冻完全不一样 。 外地的朋友 , 可以尝试下这种吃法 , 会更好接受 , 从而爱上 。 这个季节还能加入福建本地海鲜中的小管 , 极其鲜美 。 喜欢虾的朋友 , 也可以在沙茶面中加入鲜虾 , 价格实惠 , 搭配大肠 , 海蛎 , 猪肉等都是不错的选择 。 口味清淡的朋友 , 也可以点原味的面 , 肉类与海鲜组合 , 因为食材够新鲜 , 所以绝对美味 , 不踩雷 。 同时店里也有特色的闽南小吃 , 比如五香 。 最后可以来份手撕鸡 , 对于肉食族来说才是完美的句点 。 最后欢迎大家来厦门过年 。 #红红火火过大年#\u0002
第9、 这15家懒到连名字都不起的小店 , 全都是厦门人私藏的「苍蝇馆子」 "01//吴再添小吃店地址美湖路25-6在厦门家喻户晓的吴再添小吃店 , 几十年来承包了无数人关于厦门小吃的初记忆 。 起初88年的钟丽君在八市卖满煎糕 , 只是觉得在街上买不到自己小时候吃的东西了 , 没想到现在红到99%的厦门人都知道 。 从店名就可以看出 , 辣鱼头是他们家的招牌 。 从上个世纪起就分别用各自的名字在老街附近开了小吃店 , 这一开就是近30年 。 能点的菜不多 , 还大多都是家常菜 , 这么多年来却也成了许多集美人最熟悉的味道 。 来买饼的老客里更有许多都是专程开车来的 。 14//友生沙茶面地址厦禾路从1979年就开始营业的友生风味小吃 , 算起来已经陪伴着老厦门人走过了第42个年头 。 这样的一个小摊上已经很有卧虎藏龙的架势 , “厦门四绝”在这儿都能找到 , 沙茶面、猪脚面、清汤面、厦门卤面 , 样样都是看家绝活 。 从早午餐、到晚餐 , 甚至夜宵 , 一份暖暖的肠粉下肚 , 是老客们的习惯 。 当然 , 在厦门像这样“懒”到用老板名字命名的小店还有许多许多 。 你最先想到的 , 又是哪一家呢?

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