第9、 走进河南南阳 ， 带你看看南阳这些特色美食你们吃过几个呢？ 南阳市是一座历史悠久的古城 ， 夏时就已立国封邑 ， 春秋时改名宛城 ， 后称南阳 。 南阳解放时 ， 毛泽东同志亲自写了《中原我军占领南阳》的报道 ， 髙度评价了南阳解放的重大历史意义 。 下面我们来看看南阳市有什么好吃的吧！南阳油烙馍南阳油烙馍是河南省远近闻名的小吃 。 唐河澄沙包子唐河澄沙包子是南阳市的名食 。 博望锅盔博望锅馈始于南阳地区方城县的博望屯 ， 至今已有2000年的历史 。 新野臊子又称三国臊子面 ， 是南阳著名的特色小吃 。 白土岗辣子鸡白土岗辣子鸡是南阳的当地著名特以风味美食 ， 产自南召 ， 属于豫菜菜系 。 1淅川酸菜淅川酸菜是河南省南阳市淅川县特有的一种蔬菜发酵食品 ， 主要原料有剌菜、红薯叶、蒲公英、芝麻叶、小油菜、蒲公英、莴苣叶、萝卜缨等 。 写在最后南阳的美食可不仅仅有这些哦 ， 小伙伴们如果喜欢南阳美食可以亲自到这里品尝地道的南阳美食哦！！、小伙伴们还知道哪些南阳的特色美食呢？
第10、 南阳大姐拜师学做美食 ， 外地称为黑暗料理 ， 20元不限量随便吃【南阳美食三大特色 南阳有什么好吃的特色美食】 南阳大姐做鱼干饭 ， 20元一碗随便吃南阳这个地方估计很多人不太熟悉 ， 但是当地的饮食跟西安和山东的饮食有着相似之处 ， 主要是以小麦为主 ， 无论是城镇还是乡村 ， 他们都喜欢吃馍 ， 一般早上吃稀饭 ， 中午吃面条 ， 晚上吃稀饭或者面条 ， 当然吃稀饭的时候离不开的就是馍了 。 南阳人做米饭可跟我们这些地方做的都不一样 ， 我们要么吃大白米饭 ， 要么做炒饭 ， 但是南阳人却用鱼来做饭 ， 被外地人称为黑暗料理 ， 可是当地人确实爱不释手 。 这种鱼做的饭被称为鱼干饭 ， 是用鲤鱼和生米饭用大铁锅炕出来的 ， 是当地的一种特色美食 ， 在城里面几乎很少见 ， 主要是在南阳乡村里面售卖的 。 评价总的来说 ， 南阳大姐做的鱼干饭很有特色 ， 其它地区几乎没有 ， 鱼处理得也很干净 ， 腌制手法也很好 ， 和鱼混合煮在一起 ， 口感很丰富 ， 既有鱼的香味也有米饭的香味 ， 同时伴随一股柴火气息 ， 特别是锅底那一层锅巴 ， 简直就是一锅鱼煮饭的精华 ， 而且20元可以随便吃 。
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