第4、 日照美食攻略 ， 日照大学生告诉你日照有哪些好吃的 很多人来日照玩 ， 是为了日照清澈的大海和细软的沙滩 ， 既然来了日照 ， 也要尝尝日照的一些美食 。 东夷小镇是日照一片古香古色的建筑 ， 主要就是卖日照特色的美食小吃 。 桂花糕卖桂花糕的是一个可可爱爱的姐姐 ， 她卖的桂花糕有一层桂花的花瓣 ， 很香的啊 ， 不过这个也不能多吃 ， 很容易腻烤生蚝生蚝在日照还是很常见的 ， 每一个生蚝都很实在 ， 生蚝建议是秋冬春天吃 ， 夏天是最瘦的 ， 咸咸辣辣的滋味特别足 ， 口味比较重的小哥哥小姐姐一定会喜欢的 。 万平口景区是日照免费的海边风景区 ， 也是最火的地区 ， 在这边玩耍可以顺便解决吃饭问题岂不乐哉 。 大学城里的美食如果预算不够 ， 还能吃上不错的美食 ， 大学城也是一个选择 ， 相对来说 ， 口味上特别惊艳的不多 ， 食材也不是很出色 ， 但是贵在便宜 ， 还有很多美女在这里吃呢 。 各种小吃 ， 正餐也有 。
第5、 日照有种经典美食 ， 这里的人每天都要吃！ 打开齐鲁美食地图山东煎饼无疑是最亮眼的存在煎饼在岚山人的饭桌上煎饼是不可或缺的存在吃煎饼最经典的就是卷大葱再来点岚山本地的虾皮子蘸点酱味道那叫一个美但是煎饼能卷的东西可不只有大葱给岚山人一张煎饼他能卷遍整个世界都说岚山煎饼好吃它到底是怎么做的从面盆挖出一捧“糊子” ， 掂几掂 ， 拍打几下 ， 团成馒头大小 ， 摊到烧热的鏊子上 ， 用推子 ， 逆时针从边向里滚……面粉在岚山人手中千变万化 ， 最薄脆爽口的就是煎饼 ， 煎饼之味也是一代代人的乡愁 。 岚山煎饼烙成后水分少 ， 疏松多孔 ， 薄薄的一层 ， 方便叠层 ， 口感筋道 ， 很是香甜 。 煎饼卷炒菜各种家常炒菜 ， 再配上点肉就更好了 ， 比较经典的吃法是卷土豆丝~煎饼卷油盐抹上一层油 ， 撒上一遛盐 ， 对折再对折 ， 就可以吃起来了 。 煎饼卷油条除了油脂就是碳水化合物 ， 极大满足了人类对热量的原始欲望 。
第6、 寻味老日照!这12种美食,暖胃暖心! "东港区西湖镇的日照水库 ， 虽无西子之美 ， 但也独有韵味 。 日照本地的野生鲜鲅鱼肉质细嫩 ， 水腥味小 ， 富含脂肪 ， 鲜肥适口 ， 红烧鲅鱼因鲜美的口感和易烹调的工序 ， 成为日照市民餐桌上的一道家常菜 。 鲅鱼丸子汤是老少皆宜的一道汤菜 ， 深受日照人青睐 。 刀鱼是老百姓餐桌上不可或缺的寻常海味 ， 喜食者众 。 不知何故 ， 一直以来 ， 日照人皆称呼带鱼为刀鱼 ， 约定俗成 ， 习以为常 。 清蒸刀鱼 ， 应属日照人餐桌上的非物质文化遗产菜品 ， 沿袭弥久 。 美味的前世是耐心的等待 。 据说 ， 日照本地野生黄花鱼因海域温度原因 ， 要比其他海域的黄花鱼鲜嫩许多 。 在日照 ， 这种味道锁在那深邃海水之中和那千万种海洋生物身上 。 山菜是一种山中野味 ， 这种野菜鲜美有嚼头 。 一碗咸饭 ， 一盘豆沫子 ， 再配上煎饼 ， 这就是地道日照人的美味早餐 。 为了保留虾原始的鲜味 ， 老日照人最是考究 ， 除了洗净之外 ， 对虾是不做任何其他处理的 。 日照人做海鲜疙瘩汤将就食材新鲜 。
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