第5、 浙江慈溪朋友请我吃海鲜大餐 ， 上来一盘臭臭的菜 ， 我犹豫不敢下筷 "此行我来到浙江宁波慈溪 ， 当地朋友拿出了最有特色的海鲜美食招待我 ， 只是有一道菜让我有些不知所措 ， 服务员一路端来飘着一股浓郁的臭味 ， 真是让人无法下筷 。 拍摄于浙江宁波慈溪 。 在浙江 ， 说到慈溪那就是有钱的代名词 ， 福布斯中国最佳县级城市和福布斯中国十大最富有县级市 ， 足以说明一切 。 朋友带我来到当地一家酒楼 ， 一进门 ， 正对大门就是一个超大的点餐台子 ， 上面密密麻麻、整整齐齐摆满了各种新鲜的海鲜 ， 让人目不暇接 。 同样的是海滨城市 ， 可他们的海鲜品种却是各有不同 。 浙江产梭子蟹的地方很多 ， 大家都说自己的好 ， 今天来慈溪我得尝尝这里的蟹 ， 毫不犹豫的点上几只 。 江浙一带爱吃糟醉食物 ， 醉虾、醉蟹最为常见 。 慈溪醉蟹看着有点像大闸蟹 ， 其实不是 ， 这是一种生活在海边滩涂的小螃蟹 ， 个头不大 ， 但肉质饱满 ， 膏肥厚 。 朋友说“这是我们慈溪人的最爱 ， 你必须尝尝 。 ”臭冬瓜是宁波地区特有的风味名菜 ， 虽臭味美 ， 健脾开胃 ， 老少皆宜 。
第6、 隐藏在慈溪老街弄堂里的这碗咸齑年糕 ， 一不小心鲜到骨子里了… 一说到慈溪 ， 你会想到什么？小虾作为慈溪人 ， 其实每次回家必逛的地方就是鸣鹤古镇了 ， 可能是因为离家近 ， 还特别适合望风散心！潮流更迭 ， 在新鲜的食物层出不穷 ， 花样繁多的今天 。 在古镇的老弄堂我找回了那份纯粹又传统的老味道！店里的咸齑都是老板自己种 ， 自己腌制的！鸣鹤的年糕是当地的一大特产 ， 加上自己腌制的咸齑和后院新鲜挖来的竹笋 ， 咸齑炒年糕就成了店里的一大招牌！原来老板已经70多岁了 ， 上虞人 ， 来宁波40多年了 ， 之前是做地质勘查工作的 ， 退休后决定留在慈溪 ， 就开了一家小店来打发时间！咸齑笋丝本身就是一个“鲜”字了 ， 再辅以软糯的年糕和肉丝 ， 真是鲜美爽口！店里的小馄饨都是老板自己包的 ， 也是经常会被食客点到的菜品！完美的小馄饨 ， 透薄的皮、肥瘦相间调味恰当的馅、鲜美清爽的汤、再来点醋和辣油就更过瘾了！小弄堂里的小店 ， 没有华丽食材和炫技手艺 ， 有的只是才下舌尖、又上心头的美味背后的温情 。
第7、 舌尖上的慈溪 ， 过年的年味真不错 ， 很喜欢这样的年味 。 农历新年马上就要到了 ， 浙江的一座小县城 ， 充满着新年的气氛、今年新年来到朋友家—去慈溪过新年 。 走亲访友的、串门拜年吃饭的 ， 头疼买那些礼品的 。 人来人往的街道上都是外出采购年货的人 ， 脸上都洋溢着幸福的味道……街道两旁都是慈溪特色的传统小吃 。 上图的是//年糕（年年高）慈溪的年糕历史很悠久、都是手工自己打制而成、而且做法多、蒸、煮、切片、炒 。 很有特色的物件了被白雪覆盖着的慈溪、有另外一番景象 。 糟烧菜蕻这是慈溪人最下饭的一道菜 ， 吃惯了大鱼大肉、这道菜是最清口的菜 。 羊肉骨头粥这慈溪人会吃、寒冬腊月、吃羊肉又是会让身体暖和、早上就吃起来了……慈溪糟鸡糟鸡是慈溪比较特色的菜、是当地自己酿酒的酒糟制作而成、香嫩可口还有酒香味 。 过年吃了鸡才算长了一岁 。 橘红色的黄真的很鲜美 。 其实过年就是一家人团圆的吃个饭 ， 这年味还是这种小地方来的特色 ， 很不错的感觉、以前小时候的味道 。
第8、 今天 ， 慈溪观海卫这个千年古镇开市了 ， 难忘妈妈的味道 今天上午 ， 宁波市“溪上·妈妈的味道”民间美食美物巧女秀集市活动在观海卫镇鸣鹤古镇开市了 。 下面鱼乐为你带来今天的报道 ， 欢迎收看 。 本次集市除了观海卫本地美食比如鸣鹤年糕、永旺斋三北糕点等等 ， 还有慈溪特色美食比如香辣小甲鱼、彭桥麻花、宋家漕香干和坎墩白枇杷等等 ， 还有宁波的特色美食比如小知汤圆、慈城冯恒大年糕、树莓豆泥坚果脆等等 ， 还有很多美食没有报道 ， 欢迎你去现场打卡 ， 说不定还会有惊喜！看了上面的报道 ， 是不是觉得自己错过了什么 ， 明天还有一天集市 ， 别急 ， 让我们接着往下看 ， 除了美食之外还有手工坊物件 ， 比如长河草帽 ， 蒋奶奶虎头鞋等 ， 还有我们周边的一些巧手姐姐带着她们的宝贝来了 。 此时的蒋奶奶正在忙碌之中 ， 制作香包 ， 你还可以免费体验 ， 说不定还会有惊喜呢？今天 ， 还有一个地方没有去打卡 ， 准备明天再去淘宝一下 。 你记忆之中 ， 哪些是你熟悉的味道 ， 欢迎你在评论区留言 。 视频鱼乐媒体支持慈溪鱼乐、观海卫大小事
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