濮城杂拌是范县特色小吃之一 ， 以健康、营养荤素搭配合理 ， 地方风味纯正为特点 。 濮城杂拌 ， 看起来油润滑爽 ， 吃起来软烂醇香 ， 芳香扑鼻 。 轻轻地用筷子夹起 ， 伸长舌头卷住 ， 稍微轻轻一吸 ， 那油光滑亮的芡粉肉团便“倏”地一声 ， 滑入了口中 ， 转瞬之间便又像一个神奇的精灵一般又滑入了胃里 ， 沿途仿佛一股热烘烘的暖流涌进胸膛 ， 烫得人浑身舒服至极 。 吃快了 ， 甚至烫得人眼泪直滚 。 但心里却依旧暖洋洋 ， 热烘烘 ， 润酥酥的 ， 颊齿留香 ， 余味无穷 。
濮阳这一带的烧鸡 ， 数南乐福堪烧鸡有名气 ， 牌子硬气 。 但凭个人口味 ， 范县孟楼武家烧鸡算作美物肉烂却不散架 ， 凉着热着都可以吃 ， 不变味 ， 药料味也不重 。 “北方的味 ， 熟悉的香” ， 大宋德祐元年河东府大东门挂出武家肉食老号的招牌后 ， 醇浓的汤汁陪着岁月焖煮出了一千多年的人生 。 “古有三碗不过岗 ， 今有武家烧鸡香” ， 细数着水浒背后的故事；“品得武家焖卤酱 ， 胜似逍遥做玉皇” ， 流淌出郑板桥与武家的宿愿 。 “配料务必精挑细选 ， 制作更是屏气凝神” ， 这个持戈而止的家族把姓氏中的“金”化成了烹制美味的器皿 ， 一勺勺地扬沸着吃吃喝喝的人生……
古城灌汤包主要是猪精肉、山东大葱、芝麻香油、中药大料（秘制配方 ， 绝对不含任何添加剂）等为肉馅原料 ， 以烫面为主 ， 灌汤包特色顺嘴流油 ， 油而不腻 ， 口感劲道 ， 味道鲜美 。 据传 ， 郑板桥任范县令五年 ， 十分爱吃古城灌汤包 。 后来 ， 郑板桥由范县调任潍县知县 ， 还想“罢官后 ， 当移家于范 ， ”古城灌汤包就是在这里成为范县名吃 ， 地方一绝 ， 历经沧桑 ， 经过孙家老店的不断改进 ， 有了今天的范县古城灌汤包新的局面 。
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