【开水蛋要煮多长时间 开水蛋一般煮几分钟】1、开水蛋要煮3分钟 。
2、想要煮出溏心蛋可以水开之后把鸡蛋下锅 ， 煮3分钟就能熟 ， 在沸腾状态下的鸡蛋会迅速受热 ， 鸡蛋的蛋白会瞬间凝固 ， 这样煮出来的鸡蛋是溏心蛋 ， 营养成分最高 ， 非常好吃 ， 我们人体也很容易吸收 。
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