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生长习性
草莓喜温凉气候 ， 草莓根系生长温度5-30℃ ， 适温15-22℃ ， 茎叶生长适温为20-30℃ ， 芽在-15-10℃发生冻害 ， 花芽分化期温度须保持5-15℃ ， 开花结果期4-40℃ 。 草莓越夏时 ， 气温高于30℃并且日照强时 ， 需采取遮荫措施 。 草莓为喜光植物 ， 但又有较强的耐荫性 。 光强时植株矮壮、果小、色深、品质好 。 中等光照、果大、色淡、含糖低 ， 采收期较长；光照过弱不利草莓生长 。
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【冬季草莓的种植方法和技术】 草莓根系分布浅、蒸腾量大 ， 对水分要求严格 ， 但不同生长期 。 草莓对水分的要求又稍有不同 。 早春和开花期 ， 草莓需要衣分直小低于土壤最大持水量的70% 。 果实生长和成熟期需求最多 ， 达80%以上 ， 采收之后 ， 抽出匍匐茎和发新不定根 ， 也需土壤含水量不低于70% ， 秋季是植株积累营养和花芽形成期 ， 土壤水分也不得低于60% ， 草莓不耐涝 ， 要求土壤有良好通透性 ， 注意田间雨季排水 。
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