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路边摊和小吃店总有咖喱鱼蛋，但是外面的咖喱鱼蛋不好吃，因为咖喱味不够浓，外面卖的都是简单的咖喱水，其实就是染成咖喱色的鱼蛋，但是咖喱味根本不够 。 在家做就不一样了 。 我喜欢用咖喱酱和咖喱块来烹饪，因为两者的结合味道完美 。 (收起)
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1.一张咖喱糊和咖喱块的照片~
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2.买鱼卵的时候要洗干净，因为外面都是脏的 。
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3.将鱼卵放入锅中，加水，没过鱼卵即可 。
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4.水微沸时加入咖喱块 。
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5.完全沸腾后，加入一勺咖喱酱，再加入少许盐调味，然后转中火 。
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6.两勺淀粉 。
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7.加入两勺水并混合 。
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8.将淀粉水倒入锅中，搅拌均匀 。 而是大火煮10秒，汁大概就变稠了 。
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9.走吧~
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10.街头小吃也可以上桌 。
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11.胡子吃鱼蛋
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12.看~
【咖喱鱼蛋用什么咖喱酱好？咖喱鱼蛋放多少咖喱，诀窍全在这里】如果味道不够，可以加盐或者酱油 。 这是正确的数量 。
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