1、准备好半个冬瓜和两个鲜香菇，清洗干净 。
2、冬瓜去皮切成片，香菇去根切片 。
3、高汤一碗 。（鸡汤、肉汤、排骨汤都可以）
4、锅中放入高汤，先放入冬瓜中火煮10分钟 。
【鲜菇冬瓜汤怎么做 鲜菇冬瓜汤怎么做才好吃】5、冬瓜快煮熟时，放入香菇再煮5分钟左右，加入盐和胡椒粉调味 。
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