1、三门青蟹被布条绑住后 ， 可以把三门青蟹放在冰箱的冷藏室中 ， 调节温度在8摄氏度左右 ， 然后在三门青蟹的表面盖一层湿毛巾 ， 可以保持青蟹的水分 ， 这样可以使青蟹保存3到5天的时间 。注：很多螃蟹是用特质的橡皮圈绑住的 ， 橡皮圈的质量有时候占了螃蟹1/3的重量 ， 而三门青蟹食用带字的红色的布条绑住的 ， 也有一些黄色的布条 ， 这也是三门青蟹的特点 。【三门青蟹如何保鲜 活的三门青蟹怎么保存】
2、想要让它活得更长一些 ， 找一个30-50公分高的塑料盆 ， 把它放进去(不要层叠) ， 然后加水加水至它身体的一半(不能把它淹没)(不能把它淹没) ， 置于阴凉处 ， 这样可以保存五天左右 。
3、把家里的浴缸让出来 ， 把它放入 ， 然后注入刚好没过蟹身的水 ， 以青蟹站立刚好可以在水面呼吸为准 。根据储存的时间和数量再投放一些小鱼小虾 ， 这样可以保存7-10天 。注：存起来的青蟹必须是新鲜的 ， 活蹦乱跳的 ， 然后在保存期间做好检查工作 ， 及时的挑出活力不足的青蟹 ， 以免影响到其他蟹的品质 。
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