1、燕窝需要泡6~8个小时;
2、干燕窝需要先用水冲洗一下,然后泡发 。在燕窝原产地,燕窝也可以放在冰箱里泡发,温度在6°C都可以 。泡发时间是依据燕窝的产地与加工过程情况而定 。龙燕燕是白燕浸泡需1至2小时,倒掉浸泡燕窝的水后,以5克燕窝为准,加入250cc的冷水炖煮即可 。若是洞燕则需泡发较长时间6到8小时 。
【干燕窝泡发多久可以炖 干燕窝泡发多久】
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