1、食材:蕨根粉50g、胡萝卜1根、黄瓜1根、小米辣3个、蒜2瓣、盐5g、醋10g、生抽10g 。
2、蕨根粉用开水泡发备用 。【凉拌撅根粉怎么做好吃 凉拌撅根粉怎么做好吃】
3、胡萝卜和黄瓜切成丝装盘备用 。
4、小米辣切成小段,蒜切成沫备用 。
5、盘中加入适量生抽和醋调味 。
6、盘中加入小米辣和蒜沫即可 。
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