1、猪肝 。其含有丰富的铁、磷 , 具有营养保健功能 , 是造血不可缺少的原料和最理想的补血佳品之一 , 适宜气血虚弱 , 面色萎黄 , 缺铁性贫血者食用 。
2、红枣 。红枣是补血的人首选的食物 , 它含有大量的环磷酸腺苷 , 它能调节人体的新陈代谢 , 使新细胞迅速生成 , 死细胞很快被消除 , 并能增强骨髓造血功能 , 增强血液中红细胞的含量 。
3、牛肉 。高吸收率且富含优质蛋白质 。动物性肉类中 , 颜色愈红含铁量就愈高 , 其中每100g牛肉含铁量约1.6~5.7mg , 而且铁的吸收率高达22.8% 。此外 , 还富含蛋白质及各种矿物质 , 是非常优质的补血食物 。
【吃什么补气血 吃什么补气血增强免疫力】4、黑豆 。黑豆可以生血 , 尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利 。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁 , 铁能够促进血红细胞的生成 , 从而起到生血的功效 。
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