不管你去哪里， 你都得找点乐子， 做点什么 。 是的， 美食是我的乐趣， 我会想办法！说零食， 把吃的食物当回事带在身边！
简介：
说到清明节， 你知道它是怎么来的吗？按照老一辈的说法， 清明节其实是烧出来的 。 春秋时期， 重耳四处流浪 。 他有个随从叫介子推， 就割了一块大腿肉给他吃 。 “炒股交友”这个成语就是这么来的 。 后来， 当重耳成为晋国的君主， 想奖励介子推时， 他躲在山里不肯出来 。 重耳想用火逼他出来 。 没想到， 介子推宁愿烧死也不出来， 还留下了一首诗 。
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割肉侍奉国君， 愿国主永远清明 。 刘霞消失得像个鬼， 总比陪你当劝谏者好 。 心里有我， 就会一直反省我 。 我在酒泉问心无愧， 勤政清廉 。
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其实我们可以看到， 在过去， 寒食节和清明节并不发生在同一天， 但后来人们逐渐将其合并， 所以现在清明节的习俗变得特别多了 。 既然清明节是一个很严肃的日子， 那么在这一天需要吃什么样的食物呢？
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老人说：“晴天吃个宝， 虎年无忧 。 ”什么是「某宝」， 怎么吃？这里所说的宝藏指的是藜蒿 。 清明节想吃清明食品和青团子， 都需要藜蒿 。 为什么虎年可以无忧无虑的吃藜蒿？
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黄花蒿又名青蒿、黄花蒿， 《本草纲目》记载：“黄花蒿生于二月， 茎粗如指， 但肥而软， 茎叶深绿色 。 它的叶子有点像黄花蒿， 但它的背是绿色的， 它的根又白又硬；七八月， 细黄色的花开放， 相当香；强如麻子， 有精子在其中 。 ”具有清热解暑、祛虚热、祛湿热的疗效 。
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此外， 清明节也是祭祀的日子 。 如果吃艾蒿， 还有一层纪念祖先的寓意 。 同时也寄托了人们健康长寿、不受邪恶侵袭的美好愿望 。 家人健康平安， 虎年自然无忧 。
毫不夸张地说， “艾蒿”真的是个宝 。 清明节在路边挑个篮子煮给家人吃， 很多人都不知道有什么用 。 艾草的作用是纪念逝去的祖先， 寄托人们的美好愿望 。 其次， 藜蒿是一种非常好的药食同源的食物 。 清明节吃一点， 可以起到清热解暑的食疗作用， 有益健康 。
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这里有一个办法和大家分享一个艾草蛋糕：
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1.新鲜的艾草摘回来后冲洗干净， 放入大锅中焯水 。
2.溺水时， 要有一些食用碱， 以保持其颜色绿色， 不变色 。 溺水后， 拧出水来 。
3.剁碎后， 放入碗中， 加入适量糯米粉， 再加入少许粘米粉， 用筷子搅拌， 得少许水 。
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4.揉成面团状后， 揉成小剂型， 然后压成饼状， 放入油锅中， 用小火慢慢煎至两面金黄即可 。
5.取出来控干油 。 这个芳香的艾草蛋糕做好了 。 我们在做的时候， 也可以加点白糖， 味道更好 。
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吃刻说：
【可以食用的蒿子是什么样的？哪种蒿子能食用，你应该知道的知识!】
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